تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الكبة اللبنية شام الاصيل؟
1
شخص معجب
0
شخص غير معجب
1.9ألف
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة الكبة اللبنية شام الاصيل
كبة لبنية شام الاصيل
طريقة عمل الكبة اللبنية شام الاصيل
طريقة الكبة اللبنية شام الاصيل
اعداد الكبة اللبنية شام الاصيل
تحضير وصفة الكبة اللبنية شام الاصيل
الكبة اللبنية شام الاصيل
معلومات عن طريقة عمل الكبة اللبنية شام الاصيل
طريقة صنع الكبة اللبنية شام الاصيل
مكونات الكبة اللبنية شام الاصيل
كبة لبنية شام الاصيل
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
1
شخص معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 22، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الكبة اللبنية شام الاصيل؟
المكونات
لعجينة الكبة
كيلو لحم مفروم قليل الدهن
نصف كيلو برغل ناعم منقوع و مصفى جيدا
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة
للحشو
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة ناعم
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
ربع ملعقة صغيرة قرفة
ربع كوب صنوبر محمص
للتتبيلة
ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة
ربع كوب نعناع مفروم
أربع ملاعق كبيرة زيت
ثلاث فصوص ثوم مهروس
لصوص الزبادي
لتر لبن رايب
ثلاث ملاعق نشا الذرة
كوبان زبادي
رشة ملح
طريقة التحضير
لعمل عجينة الكبة نخلط جميع مكونات عجينة الكبة و نعجنها باليد جيدا للحصول على عجينة سهلة التشكيل. توضع في الثلاجة لتتماسك لحين استخدامها
لعمل الحشو، نقوم بتحمير البصل مع القليل من الزيت ثم نحمر اللحم و نضيف البهارات إلى أن ينضج اللحم. يرفع اللحم عن النار و يضاف الصنوبر المحمص.
نقوم بأخذ كرات من الكبة و عمل تجويف في الوسط و يحشى بملعقة صغيرة من الحشو المعد مسبقا و نغلق حبات الكبة باستخدام القليل من المياه الباردة لترطيب اليد مما يساعد على إغلاق الحبات قبل تحميرها في زيت غزير ساخن لمدة 6-4 دقائق
نقوم بوضع الرايب و الزبادي و النشا و الملح في حلة قبل وضعها على النار و التأكد من ذوبان النشا جيدا. توضع الحلة على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة 7-5 دقائق ثم نضيف حبات الكبيبة المقلية و تترك لتغلي قليلا على نار متوسطة مع صلصة الزبادي من 7-5 دقائق قبل رفعها عن النار ووضعها في طبق التقديم.
تحمر مكونات التتبيلة في طاسة على النار لمدة دقيقتين لثلاث دقائق و تضاف على سطح الكبة و ترش بالصنوبر.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
172
مشاهدات
طريقة عمل كيكة الأقماع المقلية
سُئل
مايو 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_كيكة_الأقماع_المقلية
طريقة_إعداد_كيكة_الأقماع_المقلية
وصفة_كيكة_الأقماع_المقلية
مكونات_كيكة_الأقماع_المقلية
طريقة_تحضير_كيكة_الأقماع_المقلية
تحضير_كيكة_الأقماع_المقلية
وصفات_كيكة_الأقماع_المقلية
0
معجب
0
شخص غير معجب
4
إجابة
188
مشاهدات
طريقة عمل المكرونة العادية بالدجاج
سُئل
مايو 20، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
حدد طريقة عمل المكرونة
ما هي طريقة عمل المكرونة
ما طريقة عمل المكرونة
اذكر طريقة عمل المكرونة
اوجد طريقة عمل المكرونة
احتاج طريقة عمل المكرونة
اريد طريقة عمل المكرونة
طريقة عمل المكرونة
كيفية طريقة عمل المكرونة العادية بالدجاج
حدد طريقة عمل المكرونة العادية بالدجاج
ما هي طريقة عمل المكرونة العادية بالدجاج
ما طريقة عمل المكرونة العادية بالدجاج
اذكر طريقة عمل المكرونة العادية بالدجاج
اوجد طريقة عمل المكرونة العادية بالدجاج
احتاج طريقة عمل المكرونة العادية بالدجاج
اريد طريقة عمل المكرونة العادية بالدجاج
طريقة عمل المكرونة العادية بالدجاج
حدد طريقة عمل المكرونة 2021
ما هي طريقة عمل المكرونة 2021
ما طريقة عمل المكرونة 2021
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
123
مشاهدات
طريقة عمل السلطة التركية
سُئل
مايو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد السلطة التركية
طريقة إعداد السلطة التركية
وصفة السلطة التركية
مكونات السلطة التركية
طريقة تحضير السلطة التركية
تحضير السلطة التركية
وصفات السلطة التركية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
112
مشاهدات
ماهى طريقة إستخدام الالوفيرا لتبيض الوجه ؟
سُئل
أكتوبر 27، 2020
في تصنيف
العناية والجمال
بواسطة
مجهول
ماهى طريقة إستخدام الالوفيرا لتبيض الوجه ؟
طريقة إستخدام الالوفيرا لتبيض الوجه ؟
إستخدام الالوفيرا لتبيض الوجه ؟
الالوفيرا لتبيض الوجه ؟
ازاى استخدم ماهى طريقة الالوفيرا لتبيض الوجه ؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
125
مشاهدات
طريقة عمل فيليه السمك بالطحينة
سُئل
يونيو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد فيليه السمك بالطحينة
طريقة إعداد فيليه السمك بالطحينة
وصفة فيليه السمك بالطحينة
مكونات فيليه السمك بالطحينة
طريقة تحضير فيليه السمك بالطحينة
تحضير فيليه السمك بالطحينة
وصفات فيليه السمك بالطحينة
...