ما هي طريقة عمل القشطة بالنشا؟

Question

طريقة عمل القشطة بالنشا

Answer 1

ما هي طريقة عمل القشطة بالنشا؟

المقادير

• ثلاثة أكواب من الحليب كامل الدسم.

• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

• ملعقة كبيرة من السكر.

• نصف كوب من الماء.

• خمس ملاعق صغيرة من النشا.

طريقة التحضير

1. يوضع الحليب في قدر على نار هادئة لتسخينه.

2. يضاف السكر إلى الحليب، ثم يقلب المزيج حتى يذوب السكر.

3. يضاف إلى المكونات الفانيليا والزبدة، ثم تقلب المكونات.

4. يترك المزيج على النار حتى يغلي، ثم يضاف إليه النشا.

5. تحرك المكونات جيداً حتى يذوب النشا.

6. يرفع القدر عن النار، ثم تترك القشطة جانباً حتى تبرد.

7. توضع القشطة في الثلاجة إلى حين الإستخدام.

المصدر : موقع إقرأ