طريقة عمل آيس كريم بالفانيلّا

المكوّنات:

كوب ونصف من السكر الناعم. رشة من الملح. أربع أكواب من القشطة. أربع أكواب من الحليب السائل. أربع ملاعق صغيرة من الفانيلّا.

نضع القشطة، والفانيلّا، والحليب، والسكر، والملح في وعاء عميق، ونخفق المكوّنات معاً بوساطة الخفاقة.
نضع المزيج في علبة محكمة الإغلاق، ونضعه في القسم العلوي من الثلاجة لمدّة سبع ساعات حتّى يتجمد.