تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل ورقة اللحمة زي المطاعم؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
101
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل ورقة اللحمة زي المطاعم
طريقة عمل ورقة اللحمة زي المطاعم
طريقة ورقة اللحمة زي المطاعم
مكونات ورقة اللحمة زي المطاعم
اعداد ورقة اللحمة زي المطاعم
تحضير وصفة ورقة اللحمة زي المطاعم
ورقة اللحمة زي المطاعم
معلومات عن طريقة عمل ورقة اللحمة زي المطاعم
طريقة طبخ ورقة اللحمة زي المطاعم
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 18، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل ورقة اللحمة زي المطاعم؟
المكونات
نصف كيلو من اللحم ( بعظم أو بدون حسب الرغبة )
بطاطس
طماطم
بصل
فلفل ألوان
فلفل أخضر حار ( اختياري )
ملح
فلفل أسود
بهارات لحم
ملعقة من الزيت
ملعقة من الزبد
كوب من الماء المغلي
ورق فويل
طريقة التحضير
قومي أولا بتقطيع اللحم بالحجم الذي ترغبين به، ويفضل أن تكون القطع غير سميكة لسهولة النضج
ثم قومي بغسل اللحمة بالطريقة التي اعتدتِ عليها
قومي بتقطيع البطاطس إما شرائح أو مكعبات حسب الرغبة
قومي بتقطيع البصل إلى شرائح
تقطع الطماطم والفلفل الألوان إلى شرائح أو بالشكل المرغوب به
في إناء ذات حجم مناسب يوضع اللحم ويتبل بالملح والفلفل الأسود وبهارات اللحم ويقلب في التوابل جيدا
في إناء آخر كبير الحجم تخلط الطماطم مع البصل والفلفل الألوان والبطاطس ويضاف إليها الملح والفلفل الأسود وتقلب المكونات معا حتى تختلط وتتشرب من التوابل
في مقلاة على النار يوضع ملعقة الزيت وملعقة الزبد وتترك حتى تسخن تماما
يوضع اللحم في المقلاة الساخنة ويقلب حتى يشوح تماما
في صينية مناسبة الحجم يوضع ورق الفويل ويفرد بها جيدا
يوضع نصف مقدار الخضروات في ورق الفويل
ثم يوزع اللحم على الخضروات في الصينية
يوضع المقدار المتبقي من الخضروات على اللحم
يسكب كوب الماء المغلي في المقلاة التي تحتوي على الزيت والزبد والتي تم تشويح اللحم بها، ثم يرش الخليط على الخضروات
ثم قومي بغلق ورق الفويل على اللحم والخضروات جيدا
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة، وتترك لمدة ساعة ونصف على الأقل ( يتوقف طول المدة على نوع اللحمة وحجمها )، ويمكن إخراجها من الفرن بعد مرور الساعة ونصف والنظر إن كانت قد نضجت أم لا، فإن لم تكن قد نضجت بعد يتم تغطيتها بالورق الفويل ووضعها في الفرن مرة أخرى حتى تنضج
وبعد النضج تخرج وتقدم مع الأرز أو المكرونة، ويمكن أيضا تناولها مع الخبز
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
12
مشاهدات
قال تعالى " وإذ قال موسى لفتاه " المراد بفتاه أ - الفتوى على موسى ب - يوشع بن نون ج - خضر عليه السلام
سُئل
مايو 19
في تصنيف
تعليم
بواسطة
bousy
(
48.8ألف
نقاط)
قال تعالى " وإذ قال موسى لفتاه " المراد بفتاه أ - الفتوى على موسى ب - يوشع بن نون ج - خضر عليه السلام
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
18
مشاهدات
قال تعالى وإذ قال موسى لفتاه المراد بقناه
سُئل
مايو 2
في تصنيف
التعليم السعودي الترم الثاني
بواسطة
mariam
(
87.4ألف
نقاط)
قال تعالى وإذ قال موسى لفتاه المراد بقناه
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
81
مشاهدات
"وإذ يرفع إبراهيم القواعد من البيت وإسماعيل" علامة الاسم المجرور في الجملة:
سُئل
ديسمبر 23، 2021
في تصنيف
تعليم
بواسطة
Gamalo
(
225ألف
نقاط)
"وإذ يرفع إبراهيم القواعد من البيت وإسماعيل" علامة الاسم المجرور في الجملة:
"وإذ يرفع إبراهيم القواعد من البيت وإسماعيل" علامة الاسم المجرور في الجملة: أفضل إجابة
"وإذ يرفع إبراهيم القواعد من البيت وإسماعيل" علامة الاسم المجرور في الجملة: بيت العلم
"وإذ يرفع إبراهيم القواعد من البيت وإسماعيل" علامة الاسم المجرور في الجملة: سؤال
"وإذ يرفع إبراهيم القواعد من البيت وإسماعيل" علامة الاسم المجرور في الجملة
"وإذ يرفع إبراهيم القواعد من البيت وإسماعيل" علامة الاسم المجرور في الجملة أفضل إجابة
"وإذ يرفع إبراهيم القواعد من البيت وإسماعيل" علامة الاسم المجرور في الجملة بيت العلم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
169
مشاهدات
طريقة عمل البسكويت زي المحلات بالكيلو
سُئل
أغسطس 17، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل البسكويت زي المحلات بالكيلو
طريقة عمل بسكويت النشادر سالي فؤاد بالكيلو
طريقة عمل بسكوت النشادر بالكيلو
بسكويت الفانيليا سالي فؤاد
بسكويت الشاي سالي فؤاد
بسكويت البرتقال سالي فؤاد
طريقة عمل بسكويت النشا سالي فؤاد
طريقة عمل بسكويت النشادر بالماكينة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
81
مشاهدات
طريقة عمل الفشار زي المحلات
سُئل
يوليو 15، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل الفشار بالنكهات
طريقة عمل الفشار بدون زيت
طريقة عمل الفشار بالميكروويف
طريقة عمل الفشار بالقدر
طريقة عمل الفشار بدون مايحترق
طريقة عمل الفشار زي المحلات
طريقة عمل الفشار بالماء
طريقة عمل الفشار بالجبنة
طريقة عمل الفشار بالطماطم
طريقة عمل الفشار بالكراميل
...