تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الششبرك البخاري؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
112
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة الششبرك البخاري
طريقة عمل الششبرك البخاري
طريقة الششبرك البخاري
مكونات الششبرك البخاري
اعداد الششبرك البخاري
تحضير وصفة الششبرك البخاري
الششبرك البخاري
معلومات عن طريقة عمل الششبرك البخاري
طريقة طبخ الششبرك البخاري
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 18، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الششبرك البخاري؟
المكوّنات
مكوّنات العجينة
كوب من الدقيق.
نصف كوب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة النباتيّ.
رشّة من الملح.
مكونات الحشوة
مئتا غرام من الّلحم المفروم.
ملح، حسْب الرغبة.
فلفل أسود، حسْب الرغبة.
حبّة بصل متوسّطة الحجم، مفرومةٌ بشكلٍ ناعم.
زيت زيتون، حسْب الرغبة.
لبن زبادي، حسْب الرغبة.
فصّان من الثوم المهروس.
ملعقة كبيرة من الكزبرة المجفّفة.
طريقة التحضير
ضعي الملحَ والدقيق في وعاء عميق، واخلطيهما حتّى يتداخلا.
اسكبي الزيت والماء بشكل تدريجيّ، ثم ابدئي بخلطِ المكوّنات ودعكها بيديكِ حتّى تحصلي على عجينةٍ متجانسة.
ضعي العجينة في إناءٍ عميق مدهونٍ بالزيت، وأدخليها للثلاجة، ثمّ اتركيها لمدّة نصفِ ساعة.
لتحضير الحشوة، ضعي البصلَ في مقلاةٍ متوسّطة الحجم، ثم نكّهيه بالملح والفلفل الأسود، وقلّبيه حتّى يذبل.
افردي العجينة على لوحٍ خشبيّ كبير، ثم أحضري قالباً دائريّاً حادَّ الأطراف، وقطّعي العجينة به إلى دوائرَ صغيرةِ الحجم، بحجم فوّهة الفنجان.
ضعي مقدارَ ملعقةٍ صغيرة من الحشوة في كلّ دائرة، واثنيها على النصف الآخر، حتّى يصبحَ شكلُها كالهلال، ثم ابرميها من كلا الطرفين.
كرّري العمليّة حتّى نفادِ الكميّة، ثم اتركي الشيشبرك جانباً حتى تجفّ.
ضعي الزبادي في قدر كبير، وارفعيه على النار، ثم نكّهيه بالملح والفلفل الأبيض.
أضيفي قطع الشيشبرك للقدر، واتركيها على النار لمدّة عشر دقائق حتّى تغلي، وتنضج العجينة.
ضعي الثوم في مقلاة صغيرة، ثم أضيفي إليه الزيت، وارفعيه على النار، وقلّيه على حرارة متوسّطة.
أضيفي الكزبرة للثوم، ثم قلبيهما معاً.
اسكبي خليط الثوم والكزبرة على قدر الشيشبرك مباشرةً، واتركيه لبضعِ دقائق حتّى يمتزجَ به.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
102
مشاهدات
تصريح تنقل الأمن العام .. طريقة اصدار طلب تصريح تنقل الأمن العام tanaqul.ecloud.sa توكلنا للتصاريح
سُئل
يونيو 15، 2020
في تصنيف
الخليج العربي
بواسطة
مجهول
تصريح تنقل الأمن العام
طريقة اصدار طلب تصريح تنقل الأمن العام tanaqul.ecloud.sa توكلنا للتصاريح
كيف احدد موقعي في تطبيق توكلنا
كيف احمل تطبيق توكلنا
اسعفني طلب تصريح تنقل
تموين داخل الحي و طلب تصريح تموين داخل الحي من توكلنا للتصاريح
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
88
مشاهدات
طريقة عمل بيتزا رقيقة
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_بيتزا_رقيقة
طريقة_إعداد_بيتزا_رقيقة
وصفة_بيتزا_رقيقة
مكونات_بيتزا_رقيقة
طريقة_تحضير_بيتزا_رقيقة
تحضير_بيتزا_رقيقة
وصفات_بيتزا_رقيقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
92
مشاهدات
طريقة عمل همبرجر الدجاج دايت
سُئل
أغسطس 8، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل همبرجر الدجاج دايت
طريقة قلي البرجر بدون زيت
برجر دايت بالخس
برجر امريكانا للرجيم
كم سعرة حرارية في قطعة الهمبرجر
رجيم البرجر
أفضل برجر للرجيم
برجر منزلي صحي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
135
مشاهدات
طريقة عمل أصابع زينب باليانسون
سُئل
مايو 14، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد أصابع زينب باليانسون
طريقة إعداد أصابع زينب باليانسون
وصفة أصابع زينب باليانسون
مكونات أصابع زينب باليانسون
طريقة تحضير أصابع زينب باليانسون
تحضير أصابع زينب باليانسون
وصفات أصابع زينب باليانسون
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
85
مشاهدات
ما هي طريقة عمل صدور دجاج بالبطاطس؟
سُئل
نوفمبر 4، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل صدور دجاج بالبطاطس
طريقة صدور دجاج بالبطاطس
اعداد صدور دجاج بالبطاطس
تحضير وصفة صدور دجاج بالبطاطس
صدور دجاج بالبطاطس
معلومات عن طريقة عمل صدور دجاج بالبطاطس
طريقة صنع صدور دجاج بالبطاطس
مكونات صدور دجاج بالبطاطس
طريقة طبخ صدور دجاج بالبطاطس
...