تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الششبرك البخاري؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
111
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة الششبرك البخاري
طريقة عمل الششبرك البخاري
طريقة الششبرك البخاري
مكونات الششبرك البخاري
اعداد الششبرك البخاري
تحضير وصفة الششبرك البخاري
الششبرك البخاري
معلومات عن طريقة عمل الششبرك البخاري
طريقة طبخ الششبرك البخاري
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 18، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الششبرك البخاري؟
المكوّنات
مكوّنات العجينة
كوب من الدقيق.
نصف كوب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة النباتيّ.
رشّة من الملح.
مكونات الحشوة
مئتا غرام من الّلحم المفروم.
ملح، حسْب الرغبة.
فلفل أسود، حسْب الرغبة.
حبّة بصل متوسّطة الحجم، مفرومةٌ بشكلٍ ناعم.
زيت زيتون، حسْب الرغبة.
لبن زبادي، حسْب الرغبة.
فصّان من الثوم المهروس.
ملعقة كبيرة من الكزبرة المجفّفة.
طريقة التحضير
ضعي الملحَ والدقيق في وعاء عميق، واخلطيهما حتّى يتداخلا.
اسكبي الزيت والماء بشكل تدريجيّ، ثم ابدئي بخلطِ المكوّنات ودعكها بيديكِ حتّى تحصلي على عجينةٍ متجانسة.
ضعي العجينة في إناءٍ عميق مدهونٍ بالزيت، وأدخليها للثلاجة، ثمّ اتركيها لمدّة نصفِ ساعة.
لتحضير الحشوة، ضعي البصلَ في مقلاةٍ متوسّطة الحجم، ثم نكّهيه بالملح والفلفل الأسود، وقلّبيه حتّى يذبل.
افردي العجينة على لوحٍ خشبيّ كبير، ثم أحضري قالباً دائريّاً حادَّ الأطراف، وقطّعي العجينة به إلى دوائرَ صغيرةِ الحجم، بحجم فوّهة الفنجان.
ضعي مقدارَ ملعقةٍ صغيرة من الحشوة في كلّ دائرة، واثنيها على النصف الآخر، حتّى يصبحَ شكلُها كالهلال، ثم ابرميها من كلا الطرفين.
كرّري العمليّة حتّى نفادِ الكميّة، ثم اتركي الشيشبرك جانباً حتى تجفّ.
ضعي الزبادي في قدر كبير، وارفعيه على النار، ثم نكّهيه بالملح والفلفل الأبيض.
أضيفي قطع الشيشبرك للقدر، واتركيها على النار لمدّة عشر دقائق حتّى تغلي، وتنضج العجينة.
ضعي الثوم في مقلاة صغيرة، ثم أضيفي إليه الزيت، وارفعيه على النار، وقلّيه على حرارة متوسّطة.
أضيفي الكزبرة للثوم، ثم قلبيهما معاً.
اسكبي خليط الثوم والكزبرة على قدر الشيشبرك مباشرةً، واتركيه لبضعِ دقائق حتّى يمتزجَ به.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
140
مشاهدات
طريقة عمل صلصة الباشميل بجوزة الطيب
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_صلصة_الباشميل_بجوزة_الطيب
طريقة_إعداد_صلصة_الباشميل_بجوزة_الطيب
وصفة_صلصة_الباشميل_بجوزة_الطيب
مكونات_صلصة_الباشميل_بجوزة_الطيب
طريقة_تحضير_صلصة_الباشميل_بجوزة_الطيب
تحضير_صلصة_الباشميل_بجوزة_الطيب
وصفات_صلصة_الباشميل_بجوزة_الطيب
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
100
مشاهدات
طريقة عمل النودلز الصيني
سُئل
يوليو 18، 2021
في تصنيف
سؤال وجواب
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة عمل النودلز الصيني
ما هي طريقة عمل النودلز الصيني
كيفية عمل النودلز الصيني
النودلز الصيني
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
105
مشاهدات
طريقة عمل سوفليه النوتيلا بالميكرويف
سُئل
مايو 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سوفليه النوتيلا بالميكرويف
طريقة إعداد سوفليه النوتيلا بالميكرويف
وصفة سوفليه النوتيلا بالميكرويف
مكونات سوفليه النوتيلا بالميكرويف
طريقة تحضير سوفليه النوتيلا بالميكرويف
تحضير سوفليه النوتيلا بالميكرويف
وصفات سوفليه النوتيلا بالميكرويف
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
118
مشاهدات
طريقة زيادة مدة صلاحية تاشيرة الخروج والعودة
سُئل
نوفمبر 1، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة زيادة مدة صلاحية تاشيرة الخروج والعودة
ما هي طريقة زيادة مدة صلاحية تاشيرة الخروج والعودة
تعرف على طريقة زيادة مدة صلاحية تاشيرة الخروج والعودة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
249
مشاهدات
طريقة عمل ستيك مع البطاطا بوريه لايت
سُئل
يونيو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد ستيك مع البطاطا بوريه لايت
طريقة إعداد ستيك مع البطاطا بوريه لايت
وصفة ستيك مع البطاطا بوريه لايت
مكونات ستيك مع البطاطا بوريه لايت
طريقة تحضير ستيك مع البطاطا بوريه لايت
تحضير ستيك مع البطاطا بوريه لايت
وصفات ستيك مع البطاطا بوريه لايت
...