تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل العوامة خطوة بخطوة؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
352
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل العوامة بالصور خطوة بخطوة
طريقة عمل العوامة خطوة بخطوة
طريقة العوامة خطوة بخطوة
مكونات العوامة خطوة بخطوة
اعداد العوامة خطوة بخطوة
تحضير وصفة العوامة خطوة بخطوة
العوامة خطوة بخطوة
معلومات عن طريقة عمل العوامة خطوة بخطوة
طريقة عمل العوامة بالصور خطوة بخطوة
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 18، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل العوامة خطوة بخطوة؟
المكونات
ثلاث أكواب دقيق
رشة ملح
كوب ونصف ماء
رشة سكر
ربع كوب نشا
ربع كوب صغير زيت
ملعقة كبيرة خميرة
ثلاث أكواب زيت للقلي
مكونات القطر
ثلاث أكواب سكر
كوب ونصف ماء
ملعقة عصير ليمون
كوب عسل جلوكوز
نصف ملعقة فانيليا
طريقة التحضير
نضع الدقيق والنشا في وعاء، ثم نضيف إليهم رشة الملح والسكر، نقلب هذه المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
نضع الخميرة في وعاء به ماء ونتركها لبعض الوقت، ثم نضيفها إلى خليط الدقيق.
نضيف الزيت، ثم نضيف الماء بالتدريج ونقوم بالعجن.
نستمر في العجن على أن تتشكل لدينا عجينة لينة.
نغطي وعاء العجين بعد الانتهاء من العجن ونتركه جانبًا.
في هذه الأثناء نقوم بتحضير القطر عن طريق هذه الخطوات.
لتحضير القطر، نضع السكر والماء في وعاء على النار، نحرك السكر داخل الماء إلى أن يذوب السكر.
نضيف إلى السكر عصير الليمون وعسل الجلوكوز ونعود في التقليب مرة أخرى.
نترك القطر على النار إلى أن ينضج ويصبح قوامه أثقل، ثم نرفعه من على النار.
نضيف إلى القطر الفانيليا ونتركه إلى أن يبرد جيداً.
نعود مرة أخرى لعمل العوامة، نضع الزيت في المقلاة على النار ونتركه ليسخن.
نشكل من عجينة العوامة كور صغيرة، ثم نضعها في الزيت.
نترك العوامة في الزيت إلى أن تأخذ اللون الذهبي من جميع الجهات، ثم نخرجها ونضعها على ورق المطبخ للتخلص من بقايا الزيت العالق بها.
نضع العوامة بعد هذا في الزيت بحيث تكون العوامة ساخنة والقطر بارد.
نكرر الأمر نفسه مع كل الكمية المتبقية من العجين حتى ننتهي منها.
بعد الانتهاء من هذا الأمر نخرج العوامة من القطر ونضعها في أطباق التقديم ونقدمها.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
165
مشاهدات
طريقة عمل بيتزا بالنقانق
سُئل
مايو 29، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_بيتزا_بالنقانق
طريقة_إعداد_بيتزا_بالنقانق
وصفة_بيتزا_بالنقانق
مكونات_بيتزا_بالنقانق
طريقة_تحضير_بيتزا_بالنقانق
تحضير_بيتزا_بالنقانق
وصفات_بيتزا_بالنقانق
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
74
مشاهدات
طريقة عمل عجينة الكانيلوني
سُئل
أغسطس 16، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل الكانيلوني الشيف حسن
طريقة عمل الكانيلوني هبة ابو الخير
طريقة عمل الكانيلوني منال العالم
طريقة عمل الكانيلوني بالبشاميل
طريقة عمل الكانيلوني فتكات
طريقة عمل عجينة الكانيلوني
طريقة عمل الكانيلوني بطريقة سهلة
طريقة عمل الكانيلوني الإيطالي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
142
مشاهدات
طريقة عمل آيس كريم القهوة
سُئل
مايو 14، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد آيس كريم القهوة
طريقة إعداد آيس كريم القهوة
وصفة آيس كريم القهوة
مكونات آيس كريم القهوة
طريقة تحضير آيس كريم القهوة
تحضير آيس كريم القهوة
وصفات آيس كريم القهوة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
176
مشاهدات
طريقة تنزيل مايكروسوفت تيمز
سُئل
نوفمبر 8، 2020
في تصنيف
تعليم
بواسطة
مجهول
طريقة تنزيل مايكروسوفت تيمز
تعرف على طريقة تنزيل مايكروسوفت تيمز
معلومات عن طريقة تنزيل مايكروسوفت تيمز
اليكم طريقة تنزيل مايكروسوفت تيمز
ما طريقة تنزيل مايكروسوفت تيمز
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
98
مشاهدات
طريقة عمل الكشك بالارز
سُئل
أغسطس 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الكشك بالارز
طريقة طبخ الكشك بالارز
تحضير طريقة الكشك بالارز
إعداد الكشك بالارز
أهمية الكشك للجسم
أهمية الأرز للجسم
معلومات عن طريقة عمل الكشك بالارز
االكشك مفيد للجسم
اهم فوائد الكشك للجسم
وصفة الكشك بالارز
...