تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الفراخ بانيه للشيف شربيني؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
327
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الفراخ بانيه للشيف شربيني
طريقة عمل الفراخ بانيه للشيف شربيني
طريقة الفراخ بانيه للشيف شربيني
مكونات الفراخ بانيه للشيف شربيني
اعداد الفراخ بانيه للشيف شربيني
تحضير وصفة الفراخ بانيه للشيف شربيني
الفراخ بانيه للشيف شربيني
معلومات عن طريقة عمل الفراخ بانيه للشيف شربيني
طريقة طبخ الفراخ بانيه للشيف شربيني
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 13، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الفراخ بانيه للشيف شربيني؟
المقادير
كوب كبير من الزيت النباتي.
نصف فنجان كبير من البقسماط.
ملعقة طعام من إكليل الجبل.
ملعقة شاي من الملح، والفلفل الأسود.
ربع ملعقة شاي من البابريكا، والتوابل المشكلة والزنجبيل البودرة.
ست ملاعق شاي من نشا الذرة.
ربع ملعقة طعام من البصل الناعم.
مقادير التتبيلة
نصف كيلوجرام من صدور الفراخ مقطعة لقطع رفيعة.
بيضتان كبيرتان.
ربع ملعقة طعام من البابريكا.
نصف ملعقة طعام من باودر البصل.
كميّة صغيرة من الفلفل الأسود والملح.
ملعقتان قليلتان من الخلّ.
ربع كوب كبير من عصير الليمون.
ربع ملعقة طعام من الزنجبيل.
ملعقة شاي من البهار المشكل.
طريقة العمل
نقلب شرائح الفراخ مع باودر البابريكا والخل و البصل الناعم والملح، والفلفل الأسود، والتوابل المشكلة والزنجبيل، وعصير الليمون الحامض بطريقة جيدة، ثمّ نترك خليط البانيه جانباً لمدة معينة.
نخلط البيضتان في الخلاط الكهربائي، ونضعهما على خليط الدجاج مع تقليبها حتى يحدث اختلاط جيد للمقادير، ونترك الدجاج منقوع لمدة ساعة.
نقلب الملح مع البهار المشكل ومقدار البقسماط والبصل الناعم والفلفل الأسود والزنجبيل والنشا، والبابريكا وإكليل الجبل.
نخرج شرائح الدجاج من خليط التتبيلة، ونضعها في خليط البقسماط حتى يغطي جميع جهاته.
نسخن مقدار الزيت على حرارة متوسطة، ونحمر فيه شرائح الدجاج التي تم تتبيلها حتى تصبح ناضجة بشكلٍ كامل.
ويمكن إضافة مقدار من اللبن لخليط التتبيلة الخاصة ببانيه الدجاج، فعندما يمتزج مع البيض فإنه يعطي طعم لذيذ، ويجعل البانيه مقرمشًا من الخارج وناضجًا من الداخل.
نضع قطع البانيه على الورق لإنزال الزيت الزائد منها، ويمكن تقديم المكرونة الأسباجتي بجانبه.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
168
مشاهدات
طريقة عمل شرائح اللحم مع صلصلة اللبن والخيار
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_شرائح_اللحم_مع_صلصلة_اللبن_والخيار
طريقة_إعداد_شرائح_اللحم_مع_صلصلة_اللبن_والخيار
وصفة_شرائح_اللحم_مع_صلصلة_اللبن_والخيار
مكونات_شرائح_اللحم_مع_صلصلة_اللبن_والخيار
طريقة_تحضير_شرائح_اللحم_مع_صلصلة_اللبن_والخيار
تحضير_شرائح_اللحم_مع_صلصلة_اللبن_والخيار
وصفات_شرائح_اللحم_مع_صلصلة_اللبن_والخيار
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
101
مشاهدات
طريقة عمل صلصة الفاصولياء الحمراء والطحينة
سُئل
مايو 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد صلصة الفاصولياء الحمراء والطحينة
طريقة إعداد صلصة الفاصولياء الحمراء والطحينة
وصفة صلصة الفاصولياء الحمراء والطحينة
مكونات صلصة الفاصولياء الحمراء والطحينة
طريقة تحضير صلصة الفاصولياء الحمراء والطحينة
تحضير صلصة الفاصولياء الحمراء والطحينة
وصفات صلصة الفاصولياء الحمراء والطحينة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
123
مشاهدات
طريقة التقديم في الوظائف لوزارة الدفاع المدني
سُئل
نوفمبر 20، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة التقديم في الوظائف لوزارة الدفاع المدني
ما هي طريقة التقديم في الوظائف لوزارة الدفاع المدني
تعرف على طريقة التقديم في الوظائف لوزارة الدفاع المدني
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
1.5ألف
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الدولمة العراقية منال العالم؟
سُئل
سبتمبر 9، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الدولمة العراقية منال العالم
مكونات الدولمة العراقية منال العالم
تحضير الدولمة العراقية منال العالم
إعداد الدولمة العراقية منال العالم
معلومات عن الدولمة العراقية منال العالم
وصفة الدولمة العراقية منال العالم
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
143
مشاهدات
طريقة عمل البسطرمة
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_البسطرمة
طريقة_إعداد_البسطرمة
وصفة_البسطرمة
مكونات_البسطرمة
طريقة_تحضير_البسطرمة
تحضير_البسطرمة
وصفات_البسطرمة
...