تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الهريسة زى المحلات؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
136
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الهريسة زى المحلات
طريقة عمل الهريسة زى المحلات
طريقة الهريسة زى المحلات
مكونات الهريسة زى المحلات
اعداد الهريسة زى المحلات
تحضير وصفة الهريسة زى المحلات
الهريسة زى المحلات
معلومات عن طريقة عمل الهريسة زى المحلات
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 6، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الهريسة زى المحلات؟
المكونات
أربعة اكواب من السميد الناعم.
كوب ونصف من الزبدة غير المملحة، والمذابة مسبقاً.
أربع ملاعق كبيرة من العسل الطبيعيّ، أو عسل الجلوكوز حسب المتوفّر.
نصف كوب من السكر الأبيض الخشن.
كوب من الحليب السائل.
كوب ونصف من جوز الهند.
كوبان من المكسّرات المجروشة، كالبندق أو الفستق الحلبيّ.
مكوّنات القطر
كوبان من السكر الأبيض الخشن.
كوب من الماء.
عصير ليمونة حامضة.
طريقة التحضير
طريقة تحضير القطر
تضاف كميّة السكر الأبيض في إناء مناسب الحجم، وتضاف إليها كمية الماء.
يوضع القدر على النار حتى يغلي، مع الحرص على عدم تحريك السكر أبداً.
عند التأكّد من غليان القطر جيداً على النار، وذوبان السكر بشكل كامل، يضاف عصير الليمون، ويترك المزيج ليغلي لمدة لا تزيد عن الدقيقة.
يُرفع القطر عن النار، ويترك ليبرد قبل الاستخدام.
طريقة تحضير الهريسة
تحميص السميد في قدر صغير على النار، وذلك حتى يتحوّل إلى اللون الذهبيّ، وهذه الخطوة من شأنها أن تكسب الهريسة طعماً ألذّ، كما وأن لونها سيصبح أجمل، ويضاهي الهريسة التي تباع في محلات الحلويّات، ولكن يشار إلى أنّ هذه الخطوة اختياريّة، ولمن لا يرغب بعملها فلن تكون هناك أيّة مشكلة.
مزج الحليب الدافئ مع الزبدة الذائبة بشكل جيد.
إضافة السكر إلى مزيج الحليب، ومزجه جيّداً حتى يذوب.
إضافة كمية العسل على المزيج، والحرص على تحريكه جيداً حتى يذوب العسل بشكل كلي، ويُنصح في هذه الحالة باستخدام الخلاط الكهربائي، أو مضرب الشبك اليدويّ.
تُضاف كمية السميد المحمص وجوز الهند إلى مزيج الحليب والعسل والزبدة، ويُخلط المزيج جيداً حتى يتماسك.
يرصّ الخليط في صينية خبز بحجم مناسب، والمدهونة مسبقاً بالقليل من الطحينية أو السمن أو الزيت النباتي.
تسوية وتمليس سطح الهريسة باليد المبلّلة، وذلك لجعلها على المستوى نفسه، لتنضج في الوقت نفسه.
تُزيّن سطح الهريسة بالمكسّرات، مع الحرص على إدخال جزء منها في داخل العجينة.
تُدخل إلى الفرن على درجة حرارة متوسّطة، حتى تنضج وتتحمّر.
تُخرج من الفرن، ويسكب عليها القطر، وتقدم إما باردة وإما ساخنة.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
80
مشاهدات
xy²-2xy + 2x2y هو : تبسيط العبارة xy
سُئل
نوفمبر 11، 2021
في تصنيف
سؤال وجواب
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
xy²-2xy + 2x2y هو : تبسيط العبارة xy
xy²-2xy + 2x2y
ما هو تبسيط العبارة xy²-2xy + 2x2y
وضح تبسيط العبارة xy²-2xy + 2x2y
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
870
مشاهدات
بسط كل عبارة مما يأتى (4xy2 – 2xy + 2x2y) / (xy)
سُئل
أكتوبر 12، 2021
في تصنيف
تعليم
بواسطة
Mariam Moneir
(
180ألف
نقاط)
بسط كل عبارة مما يأتى
حل كل عبارة مما يأتى
حدد كل عبارة مما يأتى
اذكر كل عبارة مما يأتى
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
462
مشاهدات
ما هي طريقة عمل البليلة زى المحلات؟
سُئل
نوفمبر 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل البليلة زى المحلات
طريقة البليلة زى المحلات
اعداد البليلة زى المحلات
تحضير وصفة البليلة زى المحلات
البليلة زى المحلات
معلومات عن طريقة عمل البليلة زى المحلات
طريقة صنع البليلة زى المحلات
مكونات البليلة زى المحلات
طريقة طبخ البليلة زى المحلات
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
591
مشاهدات
الايدو فى النار ما زى الايدو فى الموية
سُئل
مايو 3، 2020
في تصنيف
حكم وأمثال
بواسطة
مجهول
أشهر أمثال سودانية شعبية قديمة ومعناها
أمثال سودانية شعبية مع شرحها
مقولة الايدو فى النار ما زى الايدو فى الموية
الايدو فى النار ما زى الايدو فى الموية
معنى الايدو فى النار ما زى الايدو فى الموية
حكم وامثال
حكم وامثال شعبية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
125
مشاهدات
طريقة ترفيع الطلاب في نظام نور
سُئل
سبتمبر 22، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
مجهول
طريقة ترفيع الطلاب في نظام نور
تسجيل الطلاب الجدد في نظام نور
رابط نظام نور 1441 برقم الهوية لاستعلام نتائج الطلاب
معلومات عامة
اختبر معلوماتك
معلومات
معاني الكلمات
مفردات ومعاني
...