ما هي طريقة عمل الأومليت بالخضار؟

Question

طريقة عمل الأومليت بالخضار

Answer 1

ما هي طريقة عمل الأومليت بالخضار؟

المكونات

• نصف كوب بصل مفروم

• نصف كوب فلفل ملون مفروم

• نصف كوب طماطم مكعبات صغيرة

• نصف كوب جبن شيدر أو موزاريلا، حسب رغبتك

• ثلاث ملاعق كبيرة دقيق

• ملعقتان كبيرتان زيت

• خمس بيضات

• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. بالمضرب اليدوي، اخفقي البيض مع الدقيق والملح والفلفل الأسود جيدا، ثم أضيفي البصل والفلفل والطماطم والجبن، واخلطي المكونات جيدا.

2. حمي الزيت في مقلاة تيفال ثم أضيفي خليط البيض واتركيه لمدة 3 دقائق على نار منخفضة، ثم اقلبي الأومليت على الوجه الآخر حتى تنضج.

المصدر : موقع إقرأ