تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل المشروم المجفف؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
102
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل المشروم المجفف
طريقة عمل المشروم المجفف
طريقة المشروم المجفف
مكونات المشروم المجفف
اعداد المشروم المجفف
تحضير وصفة المشروم المجفف
المشروم المجفف
معلومات عن طريقة عمل المشروم المجفف
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 2، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل المشروم المجفف؟
المكوّنات
ثلاثون غراماً من الفطر الشيتاكي المجفّف.
أربعون غراماً من الزبدة.
مئة وخمسون غراماً من البصل المقطّع.
ثلاثمئة غرام من الفطر العادي الطاّزج (السّاق مقطّع والرؤوس مقطعة إلى شرائح).
ثلاثون غراماً من الثّوم المقطّع.
أربعون غراماً من الطّحين المتعدد الاستخدامات.
لتر من مرق اللّحم المعلّب.
خمسة غرامات من جوزة الطّيب المطحونة.
مئتان وخمسون ملليلتراً من الكريمة.
طريقة التحضير
وضع فطر الشيتاكي في وعاء كبير الحجم ثمّ سكب ما يكفي من الماء السّاخن فوقه حتى تغطيته. تركه منقوعًا لمدّة ثلاثين دقيقة ثمّ تصفيته جيدًا، تقطيع السّوق والتخلص منها ثمّ تقطيع الرؤوس إلى شرائح رفيعة ووضعها جانبًا. إذابة الزبدة في قدر يخنة كبيرة وثقيلة على نارٍ ما بين المتوسطة إلى العالية ثمّ إضافة البصل، وسيقان الفطر العادي، والثّوم وتشويحهما لمدّة عشر دقائق إلى أن يكتسب الفطر اللون الذهبيّ. إضافة الطّحين والتقليب لمدّة دقيقتين ثمّ إضافة المرق بالتدريج والتقليب. إضافة جوزة الطيب إلى الطحين في القدر وتغطية القدر ثمّ ترك الشوربة تغلي غليانًا خفيفًا لمدّة خمس وعشرين دقيقة إلى أن تصبح سميكة بعض الشيء. إضافة فطر الشيتاكي، ورؤوس الفطر العادي المقطّعة إلى الشوربة ثمّ تركها لتغلي غليانًا خفيفًا لمدّة خمس دقائق تقريبًا لمجرد أن تذبل رؤوس الفطر بعض الشيء. إضافة الكريمة والاستمرار في غلي الشوربة غليانًا خفيفًا لمدّة دقيقتين تقريبًا إلى أن تسخن جيدًا ثمّ تتبيلها بالملح، والفلفل وبالإمكان إعداد الشوربة قبل يوم من التقديم بحيث تغطيتها وحفظها في الثلاّجة ثمّ تسخينها على النار الهادئة قبل التقديم
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
254
مشاهدات
طريقة عمل بيتفور مشكل بماء الزهر
سُئل
مايو 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد بيتفور مشكل بماء الزهر
طريقة إعداد بيتفور مشكل بماء الزهر
وصفة بيتفور مشكل بماء الزهر
مكونات بيتفور مشكل بماء الزهر
طريقة تحضير بيتفور مشكل بماء الزهر
تحضير بيتفور مشكل بماء الزهر
وصفات بيتفور مشكل بماء الزهر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
234
مشاهدات
ما هي طريقة التقديم على قرض كنف من بنك التسليف؟
سُئل
ديسمبر 7، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
ما هي طريقة التقديم على قرض كنف من بنك التسليف؟
اليكم ما هي طريقة التقديم على قرض كنف من بنك التسليف؟
تعرف على ما هي طريقة التقديم على قرض كنف من بنك التسليف؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
106
مشاهدات
ما هي طريقة عمل كراب بالشكولاتة والموز؟
سُئل
سبتمبر 23، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل كراب بالشكولاتة والموز
طريقة كراب بالشكولاتة والموز
تحضير وصفة كراب بالشكولاتة والموز
اعداد كراب بالشكولاتة والموز
معلومات عن طريقة عمل كراب بالشكولاتة والموز
مكونات كراب بالشكولاتة والموز
كراب بالشكولاتة والموز
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
109
مشاهدات
طريقة تنظيف البشرة بالبخار
سُئل
يونيو 3، 2020
في تصنيف
فوائد
بواسطة
مجهول
فوائد_البخار_لتنظيف_البشرة
أهمية_فوائد_البخار_لتنظيف_البشرة
معلومات_عن_البخار_لتنظيف_البشرة
أهم_فوائد_البخار_لتنظيف_البشرة
جميع_فوائد_البخار_لتنظيف_البشرة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
104
مشاهدات
طريقة عمل الحلقوم بالبندق والفستق
سُئل
مايو 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الحلقوم بالبندق والفستق
طريقة إعداد الحلقوم بالبندق والفستق
وصفة الحلقوم بالبندق والفستق
مكونات الحلقوم بالبندق والفستق
طريقة تحضير الحلقوم بالبندق والفستق
تحضير الحلقوم بالبندق والفستق
وصفات الحلقوم بالبندق والفستق
...