تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل دجاج مشوي محشي بالبصل والسماق؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
172
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 29، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
دجاج مشوي محشي بالبصل والسماق - اكلات عربية جديدة
طريقة عمل دجاج مشوي محشي بالبصل والسماق
طريقة دجاج مشوي محشي بالبصل والسماق
مكونات دجاج مشوي محشي بالبصل والسماق
اعداد دجاج مشوي محشي بالبصل والسماق
تحضير وصفة دجاج مشوي محشي بالبصل والسماق
دجاج مشوي محشي بالبصل والسماق
اكلات عربية جديدة
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 29، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل دجاج مشوي محشي بالبصل والسماق؟
المكونات
دجاجة كاملة؛
4 بصلات متوسطة مخرطة؛
خضار مشكلة على ذوقك، مقطعة؛
راس ثوم كامل مشقوق نصفين؛
زيت زيتون؛
ملعقة كبيرة سماق مطحون؛
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش؛
ملح؛
فلفل بابريكا حار أو حلو؛
ملعقة صغيرة أي خلطة توابل لتتبيل الخضار (اختياري).
الطريقة
في مقلى نضع القليل من زيت الزيتون ونقلب البصل على نار هادية لعدة دقائق ثم نضيف إليه السماق والفلفل الأسود والقليل من الملح، يكفي أن يستوي أقل من نصف استواء.
بعد أن نغسل الدجاجة جيداً (وربما نعصر عليها بعض الليمون) ننشفها جيداً.
في مقلى ندر بعض الزيت وبعد أن يغلي نقلب الدجاجة عليها من أمامها وخلفها حتى تأخذ لوناً ذهبياً.
بعد أن نحمر الدجاجة من الجهتين نضعها في القدر الحديدي أو الفخاري.
ثم نأتي بالخضار ونتبلها بالملح والبابريكا (وبعض التوابل الأخرى إن أحببنا ذلك) ونضيف إليها قدر 3 ملاعق زيت زيتون ونخلطها.
ثم نضع الخضار ورأس الثوم حول الدجاجة في القدر.
نغطي القدر ونضعه في فرن على حرارة متوسطة (170) درجة لمدة ساعتين أو حتى تستوي الدجاجة جيداً (ساعتان ونصف تكفيان لإنضاج حتى الدجاجة الكبيرة).
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
101
مشاهدات
طريقة عمل كاسات الترايفل بالجلي
سُئل
مايو 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد كاسات الترايفل بالجلي
طريقة إعداد كاسات الترايفل بالجلي
وصفة كاسات الترايفل بالجلي
مكونات كاسات الترايفل بالجلي
طريقة تحضير كاسات الترايفل بالجلي
تحضير كاسات الترايفل بالجلي
وصفات كاسات الترايفل بالجلي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
101
مشاهدات
ما هي طريقة عمل سلطة مكرونة بالجمبري لايت ؟
سُئل
ديسمبر 24، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير سلطة مكرونة بالجمبري لايت
طريقة عمل سلطة مكرونة بالجمبري لايت
اعداد سلطة مكرونة بالجمبري لايت
تحضير سلطة مكرونة بالجمبري لايت
معلومات عن طريقة عمل سلطة مكرونة بالجمبري لايت
طريقة تحضير سلطة مكرونة بالجمبري لايت
طريقة طبخ سلطة مكرونة بالجمبري لايت
طريقة سلطة مكرونة بالجمبري لايت
سلطة مكرونة بالجمبري لايت
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
241
مشاهدات
طريقة عمل فطائر السّلق
سُئل
مايو 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد فطائر السّلق
طريقة إعداد فطائر السّلق
وصفة فطائر السّلق
مكونات فطائر السّلق
طريقة تحضير إعداد فطائر السّلق
تحضير فطائر السّلق
وصفات فطائر السّلق
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
114
مشاهدات
ما هي طريقة عمل لفائف الدجاج التايلاندية؟
سُئل
أكتوبر 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل لفائف الدجاج التايلاندية
طريقة لفائف الدجاج التايلاندية
مكونات لفائف الدجاج التايلاندية
اعداد لفائف الدجاج التايلاندية
تحضير وصفة لفائف الدجاج التايلاندية
لفائف الدجاج التايلاندية
اكلات آسيوية
أنواع الاكل الآسيوي
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
169
مشاهدات
طريقة عمل مهلبيّة الشوكولاتة
سُئل
يونيو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_مهلبيّة_الشوكولاتة
طريقة_إعداد_مهلبيّة_الشوكولاتة
وصفة_مهلبيّة_الشوكولاتة
مكونات_مهلبيّة_الشوكولاتة
طريقة_تحضير_مهلبيّة_الشوكولاتة
تحضير_مهلبيّة_الشوكولاتة
وصفات_مهلبيّة_الشوكولاتة
...