تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الاسباغيتي على الطريقة الإسبانية؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
114
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
الاسباغيتي على الطريقة الإسبانية
طريقة طبخ الاسباغيتي على الطريقة الإسبانية
طريقة عمل الاسباغيتي على الطريقة الإسبانية
طريقة الاسباغيتي على الطريقة الإسبانية
مكونات الاسباغيتي على الطريقة الإسبانية
تحضير وصفة الاسباغيتي على الطريقة الإسبانية
اعداد الاسباغيتي على الطريقة الإسبانية
معلومات عن طريقة عمل الاسباغيتي على الطريقة الإسبانية
طبخ اسباني
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 27، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الاسباغيتي على الطريقة الإسبانية؟
المقادير
120 غراماً سجق
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ست قطع كلمار (المجلّد، مُقطّعًا إلى أنصاف، ثم إلى أرباع، ومشقوقًا بالسكّين)
حبة بصل (مُقشّرً ومفروم)
حبة فليفلة حمراء (منزوعة البذور ومفرومةً)
حبة فليفلة صفراء (منزوعة البذور ومفرومةً)
فص ثوم (مُقشّرًا ومدقوقًا)
ملعقة صغيرة بابريكا
400 غراماً حمص (مغسولًا ومُصفّى)
150 ميلليلتراً مرق خضار (ساخن)
ربع كيلو سباغيتي
برش ليمونة
قبضة بقدونس (طازج، ومفروم)
طريقة التحضير
تُسخّن المقلاة، ويُطهى السجق فيها، على نارٍ خفيفةٍ، لخمس دقائق، وذلك حتى يطلق زيته. ثم، يُنقل السجق مع زيته إلى قدر.
في المقلاة عينها، تُضاف ملعقة من زيت الزيتون، وحين يسخن الأخير، تُطهى قطع الكلمار فيه، من جهاتها، وذلك حتى تصبح بنيّة اللون. ثمّ، توضع جانبًا.
في المقلاة عينها، يُضاف الكمّ الباقي من الزيت، ويُقلّب فيه البصل والفليفلة والثوم، وتُطهى المكوّنات المذكورة لخمس دقائق، حتى تصبح طريّة. ثمّ، ينثر بهار الـ”بابريكا”، مع التقليب لدقيقة. ويوضع الحمّص، ويُطهى لدقيقتين. ويُصبّ، بعدها، المرق الساخن. وحين يغلي الأخير، تُغطّى القدر، وتترك على النار لثماني دقائق.
في هذه الأثناء، تُسلق الـ”سباغيتي” في قدر حاوية الماء المغلي المُضاف إليه الملح، وذلك للمدّة المدّونة على العبوة. ثم، تُصفّى الـ”سباغيتي”، وتُغسل مجدّدًا، وتُصفّى.
يُضاف السجق مع زيته إلى قدر الخضراوات، على نارٍ خفيفةٍ.
طريقة التقديم: تُوزّع الـ”سباغيتي” على أربعة أطباق، وتوزّع صلصة الخضراوات فوقها، وتُزيّن ببشر الليمون الحامض والبقدونس. ويُسكب المزيد من زيت الزيتون قبل التقديم.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
194
مشاهدات
طريقة عمل صوص الدونات
سُئل
يونيو 9، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد صوص الدونات
طريقة إعداد صوص الدونات
وصفة صوص الدونات
مكونات صوص الدونات
طريقة تحضير صوص الدونات
تحضير صوص الدونات
وصفات صوص الدونات
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
98
مشاهدات
طريقة عمل صواني باللحم المفروم
سُئل
أبريل 9، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
LoayZreaq
(
19.0ألف
نقاط)
لحم مفروم
طواجن لحم
تحضير اللحم المفروم
فوائد اللحم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
104
مشاهدات
طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز
سُئل
مايو 26، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_كريم_كراميل_بالبسكويت
طريقة_إعداد_كريم_كراميل_بالبسكويت
وصفة_كريم_كراميل_بالبسكويت
مكونات_كريم_كراميل_بالبسكويت
طريقة_تحضير_كريم_كراميل_بالبسكويت
تحضير_كريم_كراميل_بالبسكويت
وصفات_كريم_كراميل_بالبسكويت
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
104
مشاهدات
طريقة عمل عصير الأناناس والكيوي
سُئل
مايو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد عصير الأناناس والكيوي
طريقة إعداد عصير الأناناس والكيوي
وصفة عصير الأناناس والكيوي
مكونات عصير الأناناس والكيوي
طريقة تحضير إعداد عصير الأناناس والكيوي
تحضير عصير الأناناس والكيوي
وصفات عصير الأناناس والكيوي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
98
مشاهدات
طريقة التسجيل في الضمان الاجتماعي
سُئل
أكتوبر 22، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة التسجيل في الضمان الاجتماعي
اليكم طريقة التسجيل في الضمان الاجتماعي
تعرف على طريقة التسجيل في الضمان الاجتماعي
...