تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل باذنجان محشي؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
141
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 24، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
باذنجان محشي
طريقة عمل باذنجان محشي
طريقة باذنجان محشي
تحضير وصفة باذنجان محشي
اعداد باذنجان محشي
معلومات عن طريقة عمل باذنجان محشي
مكونات باذنجان محشي
خلطة باذنجان محشي
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 24، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل باذنجان محشي؟
المقادير
كيلوان باذنجان أبيض وأسود، متوسط الحجم ومقوّر من الداخل.
كيلو أرز مصري مغسول.
ثلاث بصلات كبيرة مفرومة ناعم.
أربع أكواب عصير طماطم مركز.
أربع أكواب مرق دجاج أو لحم.
نصف كوب شبت مقطع.
نصف كوب بقدونس مقطع.
نصف كوب كزبرة خضراء مقطعة.
ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم.
ملعقتان كبيرتان زيت.
نصف معلقة صغيرة قرفة مطحونة.
ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم.
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم.
مكعب مرقة دجاج مطحون.
ملح.
طريقة التحضير
على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
أضيفي صلصة الطماطم وثلاث أكواب من عصير الطماطم وقلبي، ثم اتركيها حتى تغلي.
أضيفي مكعب المرق، وقلبي لمدة 5 دقائق.
في وعاء كبير، ضعي الأرز والكزبرة والشبت والبقدونس وخليط البصل والطماطم والنعناع والقرفة والبهارات وجوزة الطيب والفلفل الأسود والملح والفلفل الحار، وقلبي جيدًا.
احشي الباذنجان بالأرز، واتركي مقدار عقلة إصبع، حتى تسمحي للأرز بالتمدد في أثناء النضج.
على نار متوسطة، ضعي باقي عصير الطماطم والمرق، واتركيه حتى يغلي.
رصي الباذنجان في القدر، ثم صبي المرق في داخل كل ثمرة باذنجان.
صبي باقي المرق في قاع القدر حتى يصل إلى منتصف الباذنجان، ثم غطي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى يغلي المرق.
اخفضي النار لتصبح هادئة، واتركيه لمدة 60 دقيقة حتى ينضج، وقدميه ساخنًا.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
206
مشاهدات
طريقة عمل صينية سمك الدينيس بالبطاطس
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_صينية_سمك_الدينيس_بالبطاطس
طريقة_إعداد_صينية_سمك_الدينيس_بالبطاطس
وصفة_صينية_سمك_الدينيس_بالبطاطس
مكونات_صينية_سمك_الدينيس_بالبطاطس
طريقة_تحضير_صينية_سمك_الدينيس_بالبطاطس
تحضير_صينية_سمك_الدينيس_بالبطاطس
وصفات_صينية_سمك_الدينيس_بالبطاطس
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
168
مشاهدات
طريقة عمل البطاطا بالبشاميل
سُئل
مايو 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد البطاطا بالبشاميل
طريقة إعداد البطاطا بالبشاميل
وصفة البطاطا بالبشاميل
مكونات البطاطا بالبشاميل
طريقة تحضير البطاطا بالبشاميل
تحضير البطاطا بالبشاميل
وصفات البطاطا بالبشاميل
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
173
مشاهدات
طريقة التسجيل في تطبيق الروضة الافتراضية وزارة التعليم
سُئل
نوفمبر 16، 2020
في تصنيف
تعليم
بواسطة
مجهول
طريقة التسجيل في تطبيق الروضة الافتراضية وزارة التعليم
التسجيل في تطبيق الروضة الافتراضية وزارة التعليم
تعرف على طريقة التسجيل في تطبيق الروضة الافتراضية وزارة التعليم
معلومات عن طريقة التسجيل في تطبيق الروضة الافتراضية وزارة التعليم
إليكم طريقة التسجيل في تطبيق الروضة الافتراضية وزارة التعليم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
337
مشاهدات
ما هي طريقة عمل كوردن بلو تشيكن بايتس؟
سُئل
سبتمبر 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل كوردن بلو تشيكن بايتس
طريقة كوردن بلو تشيكن بايتس
تحضير طريقة عمل كوردن بلو تشيكن بايتس
إعداد طبق كوردن بلو تشيكن بايتس
معلومات عن كوردن بلو تشيكن بايتس
وصفة عمل كوردن بلو تشيكن بايتس
مكونات كوردن بلو تشيكن بايتس
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
120
مشاهدات
طريقة عمل طبق السجق الإسكندراني
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_طبق_السجق_الإسكندراني
طريقة_إعداد_طبق_السجق_الإسكندراني
وصفة_طبق_السجق_الإسكندراني
مكونات_طبق_السجق_الإسكندراني
طريقة_تحضير_طبق_السجق_الإسكندراني
تحضير_طبق_السجق_الإسكندراني
وصفات_طبق_السجق_الإسكندراني
...