تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل دونات الموتشي الياباني؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
155
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
دونات الموتشي الياباني - أشهر الحلويات اليابانية
أشهر الحلويات اليابانية
طريقة عمل دونات الموتشي الياباني
تحضير دونات الموتشي الياباني
اعداد طريقة دونات الموتشي الياباني
معلومات عن طريقة عمل دونات الموتشي الياباني
مكونات دونات الموتشي الياباني
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 21، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل دونات الموتشي الياباني؟
المقادير
للعجين
¼ 1 كوب دقيق الأرز الحلو اللزج أو الغروي
¼ كوب سكر
¼ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
1 ملعقة كبيرة زبدة
½ كوب + 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن
زيت للقلي
سكر
طريقة العمل
اخلطي جميع مكونات العجين باستثناء الماء الساخن واخلطيه جيداً، أضيفي الماء الساخن ببطء مع الاستمرار في الخلط بالملعقة، يجب أن تكون العجينة رطبة. غطي العجين واتركيه جانباً لمدة من ساعة إلى ساعتين.
امزجي العجين مرة أخرى باستخدام ملعقة، يجب أن يكون العجين متماسك أكثر في هذه المرحلة.
ادهني بالفرشاة طبقة رقيقة من الزيت على صينية الكوكيز ثم سخني زيت القلي على 350 درجة فهرنهايت على نار عالية.
خلال تسخين الزيت، قسمي العجين إلى 14-16 دونات صغيرة. لفيهم على راحة يدك على شكل كرات وضعيهم على صينية الكوكيز استعداداً للقلي.
ضعي الدونات واحدة تلو الأخرى في الزيت الساخن، حوالي 4-6 كرات في وقت واحد وذلك لأنها ستنتفخ ويزداد حجمها فيفضل ألا تزيد عن هذه الكمية في الدفعة الواحدة منعاً لازدحام المقلاة.
بمجرد أن ينتفخ العجين، أطفئي النار واستمري في القلي حتى ينضج الدونات ويصبح لونه ذهبي، حوالي لمدة 3-4 دقائق.
استمر في تقليب الكرات بالتساوي في الزيت لضمان نضجها تماماً.
أخرجي الكرات من المقلاة ثم صفيها من الزيت الزائد واغمسيها في السكر ولفيها داخله حتى يغطيها تماماً.
كرري الخطوة مع باقي الكرات ثم قدميها.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
209
مشاهدات
ما هي طريقة عمل عرق اللحمة في الفرن؟
سُئل
سبتمبر 23، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل عرق اللحمة في الفرن
طريقة عرق اللحمة في الفرن
تحضير وصفة عرق اللحمة في الفرن
اعداد عرق اللحمة في الفرن
معلومات عن طريقة عمل عرق اللحمة في الفرن
مكونات عرق اللحمة في الفرن
عرق اللحمة في الفرن
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
152
مشاهدات
طريقة عمل بيض مسلوق محشو
سُئل
يونيو 3، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_بيض_مسلوق_محشو
طريقة_إعداد_بيض_مسلوق_محشو
وصفة_بيض_مسلوق_محشو
مكونات_بيض_مسلوق_محشو
طريقة_تحضير_بيض_مسلوق_محشو
تحضير_بيض_مسلوق_محشو
وصفات_بيض_مسلوق_محشو
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
100
مشاهدات
طريقة عمل حلويات جوز الهند
سُئل
مايو 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد حلويات جوز الهند
طريقة إعداد حلويات جوز الهند
وصفة حلويات جوز الهند
مكونات حلويات جوز الهند
طريقة تحضير حلويات جوز الهند
تحضير حلويات جوز الهند
وصفات حلويات جوز الهند
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
95
مشاهدات
أسهل طريقة للاستعلام عن المخالفات برقم الهوية
سُئل
ديسمبر 7، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
أسهل طريقة للاستعلام عن المخالفات برقم الهوية
اليكم أسهل طريقة للاستعلام عن المخالفات برقم الهوية
تعرف على أسهل طريقة للاستعلام عن المخالفات برقم الهوية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
195
مشاهدات
طريقة طباعة التذكرة الالكترونية على الخطوط السعودية
سُئل
سبتمبر 23، 2020
في تصنيف
منوعات
بواسطة
حبيبة محمد
(
1.4مليون
نقاط)
طريقة طباعة التذكرة الالكترونية على الخطوط السعودية
طباعة التذكرة الالكترونية على الخطوط السعودية
التذكرة الالكترونية على الخطوط السعودية
طريقة حجز تذكرة من موقع الخطوط السعودية
حجز تذكرة من موقع الخطوط السعودية
...