تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل دونات الموتشي الياباني؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
154
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
دونات الموتشي الياباني - أشهر الحلويات اليابانية
أشهر الحلويات اليابانية
طريقة عمل دونات الموتشي الياباني
تحضير دونات الموتشي الياباني
اعداد طريقة دونات الموتشي الياباني
معلومات عن طريقة عمل دونات الموتشي الياباني
مكونات دونات الموتشي الياباني
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 21، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل دونات الموتشي الياباني؟
المقادير
للعجين
¼ 1 كوب دقيق الأرز الحلو اللزج أو الغروي
¼ كوب سكر
¼ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
1 ملعقة كبيرة زبدة
½ كوب + 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن
زيت للقلي
سكر
طريقة العمل
اخلطي جميع مكونات العجين باستثناء الماء الساخن واخلطيه جيداً، أضيفي الماء الساخن ببطء مع الاستمرار في الخلط بالملعقة، يجب أن تكون العجينة رطبة. غطي العجين واتركيه جانباً لمدة من ساعة إلى ساعتين.
امزجي العجين مرة أخرى باستخدام ملعقة، يجب أن يكون العجين متماسك أكثر في هذه المرحلة.
ادهني بالفرشاة طبقة رقيقة من الزيت على صينية الكوكيز ثم سخني زيت القلي على 350 درجة فهرنهايت على نار عالية.
خلال تسخين الزيت، قسمي العجين إلى 14-16 دونات صغيرة. لفيهم على راحة يدك على شكل كرات وضعيهم على صينية الكوكيز استعداداً للقلي.
ضعي الدونات واحدة تلو الأخرى في الزيت الساخن، حوالي 4-6 كرات في وقت واحد وذلك لأنها ستنتفخ ويزداد حجمها فيفضل ألا تزيد عن هذه الكمية في الدفعة الواحدة منعاً لازدحام المقلاة.
بمجرد أن ينتفخ العجين، أطفئي النار واستمري في القلي حتى ينضج الدونات ويصبح لونه ذهبي، حوالي لمدة 3-4 دقائق.
استمر في تقليب الكرات بالتساوي في الزيت لضمان نضجها تماماً.
أخرجي الكرات من المقلاة ثم صفيها من الزيت الزائد واغمسيها في السكر ولفيها داخله حتى يغطيها تماماً.
كرري الخطوة مع باقي الكرات ثم قدميها.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
94
مشاهدات
طريقة عمل شوربة الذرة والشوفان
سُئل
مايو 20، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد شوربة الذرة والشوفان
طريقة إعداد شوربة الذرة والشوفان
وصفة شوربة الذرة والشوفان
مكونات شوربة الذرة والشوفان
طريقة تحضير شوربة الذرة والشوفان
تحضير شوربة الذرة والشوفان
وصفات شوربة الذرة والشوفان
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
124
مشاهدات
طريقة عمل محفظة الكترونية شخصية
سُئل
ديسمبر 18، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
مجهول
طريقة عمل محفظة الكترونية شخصية
اليكم طريقة عمل محفظة الكترونية شخصية
تعرف على طريقة عمل محفظة الكترونية شخصية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
109
مشاهدات
طريقة عمل شوربة الفاصولياء الحمراء بالشوفان
سُئل
مايو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
عمل شوربة الفاصولياء الحمراء بالشوفان
طريقة عمل شوربة الفاصولياء الحمراء بالشوفان
وصفة عمل شوربة الفاصولياء الحمراء بالشوفان
مكونات عمل شوربة الفاصولياء الحمراء بالشوفان
طريقة تحضير عمل شوربة الفاصولياء الحمراء بالشوفان
تحضير شوربة الفاصولياء الحمراء بالشوفان
وصفات عمل شوربة الفاصولياء الحمراء بالشوفان
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
122
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الباذنجان المشوي بالزعتر في الفرن؟
سُئل
سبتمبر 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الباذنجان المشوي بالزعتر في الفرن
طريقة طبخ الباذنجان المشوي بالزعتر في الفرن
مكونات الباذنجان المشوي بالزعتر في الفرن
اعداد الباذنجان المشوي بالزعتر في الفرن
تحضير وصفة الباذنجان المشوي بالزعتر في الفرن
الباذنجان المشوي بالزعتر في الفرن
وصفات الباذنجان في الفرن
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
191
مشاهدات
طريقة عمل بسكويت بالكاسترد
سُئل
يونيو 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_بسكويت_بالكاسترد
طريقة_إعداد_بسكويت_بالكاسترد
وصفة_بسكويت_بالكاسترد
مكونات_بسكويت_بالكاسترد
طريقة_تحضير_بسكويت_بالكاسترد
تحضير_بسكويت_بالكاسترد
وصفات_بسكويت_بالكاسترد
...