تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الطحال المشوي في البيت؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
88
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 14، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الطحال المشوي في البيت
طريقة عمل الطحال المشوي في البيت
طريقة الطحال المشوي في البيت
تحضير الطحال المشوي في البيت
إعداد الطحال المشوي في البيت
معلومات عن طريقة عمل الطحال المشوي في البيت
مكونات الطحال المشوي في البيت
وصفة الطحال المشوي في البيت
اهم الطحال للجسم
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 14، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الطحال المشوي في البيت؟
المكوّنات
طحال – 10
لتنظيف الطحال
ليمون حامض – 2
ملح – بحسب الرغبة
طحينة – 4 ملاعق كبيرة
زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان
لتحضير الحشوة
دهن خروف (ليّة) – 200 غرام
لحم مفروم فرماً ناعماً – 200 غرام
بقدونس مفروم – رشّة
ثوم متوسط الحجم مقشّر ومفروم فرماً ناعماً – رأس
بصل صغير الحجم، مفروم فرماً ناعماً – 1
جوز مفروم – نصف كوب
ليمون حامض معصور – نصف حبّة
ملح – بحسب الرغبة
فلفل اسود – بحسب الرغبة
زيت زيتون – كوب
شطّة – ملعقة صغيرة
فلفل حار – قرن
طريقة العمل
نظّفي الطحال من خلال غسله بالماء.
إصنعي فجوة في كلّ قطعة طحال لتجهيزها للحشو.
إفركي قطع الطحال بالليمون الحامض والملح والطحينة وزيت الزيتون.
أتركي القطع لساعتين في هذه التتبيلة.
إغسلي الطحال جيداً.
أعصري نصف حبة ليمون حامض فوق الطحال ثمّ رشّي الملح والفلفل الأسود.
7- أتركي الطحال منقوعاً من جديد لـ4 ساعات.
لتحضير الحشوة: في وعاء صغير، ضعي البصلة المفروم مع القليل من الملح والفلفل الأسود واخلطي.
في وعاء، ضعي الدهن مع البقدونس والثوم والفلفل الحار والشطة وعصير الليمون الحامض والجوز والبصل.
أضيفي الملح والفلفل الأسود واخلطي.
إحشي كلّ قطعة طحال بهذه الحشوة ثمّ صفّيها في صينية.
أسكبي زيت الزيتون في الصينية.
غطّي الصينية بورق قصدير وأدخليها إلى فرن محمّى جيداً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة ساعتين إلى ساعتين ونصف.
ضعي الطحال في طبق التقديم وزيّنيها بالكزبرة الجافة.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
107
مشاهدات
حساب نقاط جدارة .. طريقة حساب نقاط جدارة 1441
سُئل
يونيو 13، 2020
في تصنيف
الخليج العربي
بواسطة
مجهول
حساب نقاط جدارة .. طريقة حساب نقاط جدارة 1441
كيفية حساب نقاط المفاضلة في جدارة 1441
كيفية حساب نقاط المفاضلة في جدارة
كيفية حساب نقاط المفاضلة
برنامج حساب نقاط المفاضلة في جدارة
حساب نقاط المفاضلة في جدارة 1441
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
170
مشاهدات
طريقة استخدام اللوشن للرجال
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
فوائد
بواسطة
مجهول
فوائد_استخدام_
اللوشن_
للرجال
أهمية_فوائد_
استخدام_
معلومات_عن_
فوائد_
أهم_
جميع_فوائد_
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
135
مشاهدات
طريقة عمل الشاورما الدجاج بالبيت
سُئل
يوليو 29، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل الشاورما الدجاج بالبيت
سر الشاورما السورية
تتبيلة الشاورما السورية للمطاعم
طريقة عمل شاورما الفراخ السوري
طريقة عمل الشاورما السورية شام الاصيل
طريقة عمل الشاورما بالعيش السوري
طريقة عمل الشاورما اللحم السورية
طريقة عمل الشاورما السوري سالي فؤاد
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
82
مشاهدات
طريقة عمل مصّاصات البراوني
سُئل
مايو 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مصّاصات البراوني
طريقة إعداد مصّاصات البراوني
وصفة مصّاصات البراوني
مكونات مصّاصات البراوني
طريقة تحضير مصّاصات البراوني
تحضير مصّاصات البراوني
وصفات مصّاصات البراوني
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
276
مشاهدات
ماهو الأوزي ؟ - وما هي طريقة عمل رز الأوزي باللحمة المفرومة؟
سُئل
نوفمبر 3، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل رز الأوزي باللحمة المفرومة
طريقة رز الأوزي باللحمة المفرومة
اعداد رز الأوزي باللحمة المفرومة
تحضير وصفة رز الأوزي باللحمة المفرومة
رز الأوزي باللحمة المفرومة
معلومات عن طريقة عمل رز الأوزي باللحمة المفرومة
طريقة صنع رز الأوزي باللحمة المفرومة
مكونات رز الأوزي باللحمة المفرومة
طريقة طبخ رز الأوزي باللحمة المفرومة
ماهو الأوزي
...