تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل تشريب الديك الرومي؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
235
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل تشريب الديك الرومي
طريقة عمل تشريب الديك الرومي
طريقة تشريب الديك الرومي
تحضير تشريب الديك الرومي
إعداد تشريب الديك الرومي
معلومات عن تشريب الديك الرومي
وصفة تشريب الديك الرومي
مكونات تشريب الديك الرومي
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 11، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل تشريب الديك الرومي؟
المكونات
ديك رومي كامل ويُفضل أن يكون دون تقطيع، والوزن يكون 4 كجم.
2 بصلة مُقشرة مقطعة أرباع.
1 رأس ثوم مقشر.
4 أعواد قرفة.
10 حبة من الهيل “حبهان”.
5 أو 6 جوز الطيب.
أوراق الروزماري جافة.
أوراق مرميَّة جافة.
1/4 كوب زيت زيتون.
رشة خفيفة ملح، وفلفل أسود.
الطريقة
قومي بتنظيف الديك الرومي بشكل جيَّد من الداخل والخارج باستخدام الملح والليمون، واشطفيه جيدًا.
ضعي في قدر كبير الحجم زيت الزيتون، وأضيفي جميع النكهات التي ذكرناها لكِ في المكونات فيما عدا الملح، وقلبي كافة المكونات جيدًا إلى أن تفُوح رائحتها.
ضعي الديك الرومي في القدر على نار عالية، إلى أن يتغير لونه لمدة 5 دقيقة على كل وجه من الوجهين، وأغلقي القدر جيدًا واتركيه لمدة تتراوح ما بين 10 إلى 20 دقيقة، حتى تنزل كافة عُصارته ويكتسب النكهة والمذاق الطيب من المكونات.
ضعي في هذه الخطوة ماء ساخن يكفي غمر الديك الرومي ولكي يتم سلقه، وقومي بتخفيف الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 1 ساعة و 1/2، وأضيفي بعدها الملح واتركيه لمدة 1/2 ساعة أخرى، إلى أن يتم نُضجه جيدًا.
ارفعي الديك من المرق “الشوربة” وضعيه على شبك خاص بالفرن.
قومي بدهّن الديك الرومي بقليل من الزبدة، وعصير البرتقال الطازج، وقومي تحميره في الفرن إلى أن يصل لونه الذهبي.
تستطيعي أن تستفيدين من المرق “الشوربة” بتصفيته من المرق بواسطة سلك ناعم، وقومي بإضافة الأرز أثناء الطهي وقومي بتقديمه بجانب طبق الديك الرومي المشويّ.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
118
مشاهدات
طريقة عمل السلطة الروسية بالبازيلاء
سُئل
مايو 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد السلطة الروسية بالبازيلاء
طريقة إعداد السلطة الروسية بالبازيلاء
وصفة السلطة الروسية بالبازيلاء
مكونات السلطة الروسية بالبازيلاء
طريقة تحضير السلطة الروسية بالبازيلاء
تحضير السلطة الروسية بالبازيلاء
وصفات السلطة الروسية بالبازيلاء
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
95
مشاهدات
طريقة إضافة الواجب منصة مدرستي
سُئل
أكتوبر 30، 2020
في تصنيف
تعليم
بواسطة
مجهول
طريقة إضافة الواجب منصة مدرستي
تعرف على طريقة إضافة الواجب منصة مدرستي
معلومات عن طريقة إضافة الواجب منصة مدرستي
إليكم طريقة إضافة الواجب منصة مدرستي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
2.3ألف
مشاهدات
لغز طريقة اتصال حديثة قريبة المدى تستعمل كنظام دفع مقاطع بدون فراغ من 6 حروف طرق اتصال
سُئل
يونيو 11، 2020
في تصنيف
الغاز
بواسطة
مجهول
(
167ألف
نقاط)
لغز طريقة اتصال حديثة قريبة المدى تستعمل كنظام دفع مقاطع بدون فراغ من 6 حروف طرق اتص
لغز طريقة اتصال حديثة قريبة المدى تستعمل كنظام دفع مقاطع بدون فراغ من 6 حروف طرق
لغز طريقة اتصال حديثة قريبة المدى تستعمل كنظام دفع مقاطع بدون فراغ من 6 حروف ط
لغز طريقة اتصال حديثة قريبة المدى تستعمل كنظام دفع مقاطع بدون فراغ من 6 ح
لغز طريقة اتصال حديثة قريبة المدى تستعمل كنظام دفع مقاطع بدون فراغ من 6 حروف طرق اتصال
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
103
مشاهدات
طريقة عمل معجّنات بالجبن الأبيض
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_معجّنات_بالجبن_الأبيض
طريقة_إعداد_معجّنات_بالجبن_الأبيض
وصفة_معجّنات_بالجبن_الأبيض
مكونات_معجّنات_بالجبن_الأبيض
طريقة_تحضير_معجّنات_بالجبن_الأبيض
تحضير_معجّنات_بالجبن_الأبيض
وصفات_معجّنات_بالجبن_الأبيض
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
70
مشاهدات
طريقة عمل قرع العسل الحلو للشيف حسن
سُئل
يوليو 15، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل قرع العسل الحلو باللبن
طريقة عمل قرع العسل بالمهلبية
طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل
طريقة عمل قرع العسل الحادق
طريقة عمل قرع العسل باللحمة المفرومة
طريقة عمل قرع العسل الحلو للشيف حسن
طريقة عمل قرع العسل بدون بشاميل
طريقة عمل قرع العسل فاطمة أبو حاتي
...