تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل البرك التركي بالبطاطا؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
102
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل البرك التركي بالبطاطا
طريقة عمل البرك التركي بالبطاطا
طريقة البرك التركي بالبطاطا
تحضير طريقة عمل البرك التركي بالبطاطا
إعداد طبق البرك التركي بالبطاطا
معلومات عن البرك التركي بالبطاطا
وصفة عمل البرك التركي بالبطاطا
مكونات البرك التركي بالبطاطا
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 7، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل البرك التركي بالبطاطا؟
المكوّنات
لتحضير العجينة
أربع أكواب دقيق
100 غرام زبدة غير مملحة مذوبة
نصف كوب زيت نباتي
نصف كوب حليب
بيضة
ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة ملح
لتحضير الحشوة
حبّتان بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة ومهروسة
بصلة مفرومة
أربع ملاعق كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة بابريكا
للوجه
صفار بيضة
حبة بركة بحسب الحاجة
سمسم بحسب الحاجة
طريقة العمل
لتحضير الحشوة: حمي الزيت في قدر على النار وقلي البصل حتى يذبل.
أضيفي البطاطس المهروسة ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.
اتركي الحشوة جانباً لتبرد.
حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
لتحضير العجينة: في وعاء اخلطي الزبدة مع الحليب، البيضة، الزيت والملح.
أضيفي نصف كمية الدقيق تدريجياً ثم البايكنغ باودر.
اعجني المكونات بيديك وأضيفي الكمية المتبقية من الدقيق لتحصلي على عجينة متماسكة.
قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.
سطحيها براحة يديك وضعي وسطها ملعقة كبيرة من الحشوة ثم أغلقيها.
كوريها وأعيدي تسطيحها ثم قطعيها إلى مثلثات دون أن تصلي إلى النصف.
اقلبي المثلثات حتى تظهر الحشوة على الوجه.
ضعيها في صينية فرن مغلفة بورق زبدة .
ادهنيها بصفار البيض ورشي وسطها حبة البركة والسمسم.
اخبزي البرك لمدة 25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
قدميها فوراً.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
120
مشاهدات
طريقة عمل ورق عنب في الفرن
سُئل
مايو 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_ورق_العنب_في_الفرن
طريقة_إعداد_ورق_العنب_في_الفرن
وصفة_ورق_العنب_في_الفرن
مكونات_ورق_العنب_في_الفرن
طريقة_تحضير_ورق_العنب_في_الفرن
تحضير_ورق_العنب_في_الفرن
وصفات_ورق_العنب_في_الفرن
0
معجب
0
شخص غير معجب
0
إجابة
50
مشاهدات
طريقة طهي الدجاج بالفخّار
سُئل
أبريل 10، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
LoayZreaq
(
19.0ألف
نقاط)
إعداد طهي الدجاج بالفخّار
تحضير طهي الدجاج بالفخّار
طريقة إعداد طهي الدجاج بالفخّار
وصفات طهي الدجاج بالفخّار
طريقة تحضير إعداد طهي الدجاج بالفخّار
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
194
مشاهدات
طريقة عمل برك الجبنة التركية
سُئل
مايو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد برك الجبنة التركية
طريقة إعداد برك الجبنة التركية
وصفة برك الجبنة التركية
مكونات برك الجبنة التركية
طريقة تحضير إعداد برك الجبنة التركية
تحضير برك الجبنة التركية
وصفات برك الجبنة التركية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
122
مشاهدات
طريقة ارفاق ملف صوتي في منصة مدرستي
سُئل
أكتوبر 24، 2020
في تصنيف
تعليم
بواسطة
مجهول
طريقة ارفاق ملف صوتي في منصة مدرستي
كيفية ارفاق ملف صوتي في منصة مدرستي
تعرف على طريقة ارفاق ملف صوتي في منصة مدرستي
معلومات عن طريقة ارفاق ملف صوتي في منصة مدرستي
إليكم طريقة ارفاق ملف صوتي في منصة مدرستي
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
167
مشاهدات
طريقة عمل مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
سُئل
يونيو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
طريقة إعداد مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
وصفة مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
مكونات مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
طريقة تحضير مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
تحضير مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
وصفات مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
...