تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل المسخن السوري
0
معجب
0
شخص غير معجب
203
مشاهدات
سُئل
أغسطس 29، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
ما هي طريقة عمل المسخن السوري؟
طريقة عمل المسخن السوري
تحضير طبق المسخن السوري
إعداد طريقة عمل المسخن السوري
أهمية المسخن للجسم
معلومات عن طريقة عمل المسخن السوري
المسخن مفيد للجسم
اهم فوائد الدجاج للجسم
وصفة المسخن السوري
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أغسطس 29، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل المسخن السوري
المقادير
خبز شراك الشامي (خبز الصاج أو التنور)
دجاجتين
خمس بصلات كبيرة للقلي
بصلة كبيرة للسلق مع الدجاج
زيت زيتون
صنوبر
كأس سماق
١/٢ فنجان قهوة ليمون
زيت زيتون
بهارات ( لسلق الدجاج)
هيل ملح
طريقة التحضير
يحضرالدجاج وذلك بتنظيفه وغسله جيدا وفركه بالليمون
يسلق الدجاج و يضاف اليه بصلة مفرومة فرم ناعم و بضاف اليه البهارات و الهيل والملح لمدة ٣٠ دقيقة تقريبا حتى ينضج
تزال المرقة على حدة و ياخذ الدجاج و يقطع قطع متوسطة الحجم بعد إزالة العظم .
ثم يحضر البصل بعد تقطيعه جوانح( قروش ) ويقلى بقليل من زيت الزيتون حتى يصبح لونه أشقر فاتح جداً .
ثم يخلط الدجاج المقطع مع البصل و السماق وعصير الليمون و الصنوبر المقلى
ويضاف القليل من زيت الزيتون مع الحشوة وتترك لمدة نصف الساعة حتى يتشرب الدجاج النكهة.
ثم يقطع خبز الشراك إلى شرائح مستطيلة (قريبا طول ١٥ سم ب ٢٠ سم و تدهن بزيت الزيتون و تحشى بالحشوة السابقة )
ونكمل بنفس الطريقة حتى الانتهاء من الحشوة و خبز الشراك .
ثم نحضر صينية ونقوم بدهنها بزيت الزيتون ونرص لفائف المسخن و ندهنها بزيت الزيتون و تدخل في الفرن حتى يتحمر الوجه ويصبح لونه أشقر فاتح
وثم تقدم للضيوف ويمكن تزينها بقليل من السماق عالوجه عند التقديم .
وتقدم مع اللبن الزبادي و مرقة الدجاج.
المصدر
:
موقع اقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
18
مشاهدات
جميع ما يلي يعتبر من ضمن قواعد السالمة التي يجب االلتزام بها في المختبر ماعدا..
سُئل
أبريل 22
في تصنيف
تعليم
بواسطة
gamal1
(
39.1ألف
نقاط)
جميع ما يلي يعتبر من ضمن قواعد السالمة التي يجب االلتزام بها في المختبر ماعدا..
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
26
مشاهدات
سائل كثيف قابل للاحتراق وهو عبارة عن هيدروكربون، بمعنى أنه يتكون أساساً من ذرات كربون وهيدروجين، كما يحمل في بعض الأحيان عنصر الكبريت ضمن مكوناته.
سُئل
أبريل 20
في تصنيف
التعليم السعودي الترم الثاني
بواسطة
ghada1
(
15.4ألف
نقاط)
سائل كثيف قابل للاحتراق وهو عبارة عن هيدروكربون، بمعنى أنه يتكون أساساً من ذرات كربون وهيدروجين، كما يحمل في بعض الأحيان عنصر الكبريت ضمن مكوناته.
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
30
مشاهدات
تم اجابة تقع مساحة صغيرة من وطني ضمن الإقليم الصحراوي المداري
سُئل
أكتوبر 4، 2023
في تصنيف
التعليم السعودي الترم الثاني
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
تقع مساحة صغيرة من وطني ضمن الإقليم الصحراوي المداري.
حل تقع مساحة صغيرة من وطني ضمن الإقليم الصحراوي المداري.
إجابة تقع مساحة صغيرة من وطني ضمن الإقليم الصحراوي المداري.
تقع مساحة صغيرة من وطني ضمن الإقليم الصحراوي المداري. ا فضل إجابة
تقع مساحة صغيرة من وطني ضمن الإقليم الصحراوي المداري. سؤال وجواب
تقع مساحة صغيرة من وطني ضمن الإقليم الصحراوي المداري. بيت العلم
تقع مساحة صغيرة من وطني ضمن الإقليم الصحراوي المداري. معلومات
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
38
مشاهدات
تم اجابة اي مما يلي حاله استثنائيه ولا يصنف ضمن المخلوقات الحيه
سُئل
أكتوبر 3، 2023
في تصنيف
التعليم السعودي الترم الثاني
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
اي مما يلي حاله استثنائيه ولا يصنف ضمن المخلوقات الحيه.
حل اي مما يلي حاله استثنائيه ولا يصنف ضمن المخلوقات الحيه.
إجابة اي مما يلي حاله استثنائيه ولا يصنف ضمن المخلوقات الحيه.
اي مما يلي حاله استثنائيه ولا يصنف ضمن المخلوقات الحيه. ا فضل إجابة
اي مما يلي حاله استثنائيه ولا يصنف ضمن المخلوقات الحيه. سؤال وجواب
اي مما يلي حاله استثنائيه ولا يصنف ضمن المخلوقات الحيه. بيت العلم
اي مما يلي حاله استثنائيه ولا يصنف ضمن المخلوقات الحيه. معلومات
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
39
مشاهدات
لا يمكن تصنيفها ضمن الممالك الست (البدائيات , البكتريا , الفيروسات )
سُئل
أكتوبر 3، 2023
في تصنيف
تعليم
بواسطة
Amal
(
18.9ألف
نقاط)
لا يمكن تصنيفها ضمن الممالك الست (البدائيات ، البكتريا ، الفيروسات )
حل سؤال لا يمكن تصنيفها ضمن الممالك الست (البدائيات ، البكتريا ، الفيروسات )
لا يمكن تصنيفها ضمن الممالك الست (البدائيات ، البكتريا ، الفيروسات ) بيت العلم
لا يمكن تصنيفها ضمن الممالك الست (البدائيات ، البكتريا ، الفيروسات ) أفضل إجابة
لا يمكن تصنيفها ضمن الممالك الست (البدائيات ، البكتريا ، الفيروسات ) معلومات
...