تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة طبخ اليقطين باللبن
0
معجب
0
شخص غير معجب
183
مشاهدات
سُئل
أغسطس 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
ما هي طريقة طبخ اليقطين باللبن؟
طريقة طبخ اليقطين باللبن
طريقة عمل اليقطين باللبن
تحضير طريقة طبخ اليقطين باللبن
إعداد و طريقة طبخ اليقطين باللبن
أهمية اليقطين للجسم
معلومات عن طريقة طبخ اليقطين باللبن
اليقطين مفيد للجسم
اهم فوائد اليقطين للجسم
وصفة طبخ اليقطين باللبن
مكونات طبخ اليقطين باللبن
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أغسطس 27، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة طبخ اليقطين باللبن
المقادير
كيلو من اليقطين مقطع الى شرائح.
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
400 غرام من اللحم المفروم الخشن.
ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
خليط اللبن
ثمانية أكواب من اللبن الزبادي (روب).
خمس ملاعق كبيرة من النشا.
حبة كبيرة من البيض.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
للتقديم صنوبر مقلي.
زيت ذرة للقلي.
طريقة التحضير
يوضع قدر متوسط الحجم على النار ثم يوضع فيه الزيت. يضاف اللحم للقدر ويقلب حتى يجف.
ينكه بالملح والفلفل ثم يترك اللحم يطهى على نار متوسطة حتى ينضج.
يرفع القدر عن النار ويترك جانباً. توضع كمية من الزيت في مقلاة عميقة بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريباً.
توضع المقلاة على نار متوسطة حتى يسخن جيداً.
تضاف حبات القرع وتقلى حتى تكتسب اللون الذهبي.
يرفع القرع من الزيت ويوضع على قطعة من ورق المطبخ حتى يتخلص من الزيت الزائد.
توضع كمية وفيرى من الماء في قدر متوسط الحجم ثم تضاف ملعقة صغيرة من الملح.
يوضع القدر على نار قوية حتى يغلي الماء ثم يوضع القرع المقلي في الماء المغلي لمدة دقيقتين.
يخرج القرع من الماء باستخدام ملعقة ذات ثقوب ويترك جانباً.
لخليط اللبن يوضع اللبن في قدرسميك القاعدة ومتوسط الحجم مع النشا والبيض والملح.
يحرك اللبن حتى يذوب النشا باستخدام مضرب شبك يدوي.
يوضع القدرعلى نار متوسطة مع التحريك بواسطة ملعقة خشبية حتى يبدأ اللبن بالغليان.
يضاف نصف كوب أو كوب من المرق أثناء تحريك اللبن حتى يصبح اللبن متوسط القوام.
يضاف القرع على اللبن ويحرك ثم يترك اللبن يطبخ على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
يسكب القرع باللبن في طبق عميق ثم يوزع عليه اللحم والصنوبر.
يقدم الطبق بجانبه أرز بالشعيرية.
المصدر
:
موقع اقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
88
مشاهدات
طريقة عمل آيس كريم عربية بالفسْتقِ والمِسْتكة
سُئل
مايو 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد آيس كريم عربية بالفسْتقِ والمِسْتكة
طريقة إعداد آيس كريم عربية بالفسْتقِ والمِسْتكة
وصفة آيس كريم عربية بالفسْتقِ والمِسْتكة
مكونات آيس كريم عربية بالفسْتقِ والمِسْتكة
طريقة تحضير آيس كريم عربية بالفسْتقِ والمِسْتكة
تحضير آيس كريم عربية بالفسْتقِ والمِسْتكة
وصفات آيس كريم عربية بالفسْتقِ والمِسْتكة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
88
مشاهدات
طريقة تمديد تأشيرة الخروج والعودة لعام 2020
سُئل
نوفمبر 13، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة تمديد تأشيرة الخروج والعودة لعام 2020
ماهي طريقة تمديد تأشيرة الخروج والعودة لعام 2020
اليكم طريقة تمديد تأشيرة الخروج والعودة لعام 2020
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
1.1ألف
مشاهدات
طريقة القرصان الجنوبية
سُئل
سبتمبر 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل القرصان الجنوبية
تحضير طريقة عمل القرصان الجنوبية
إعداد طريقة عمل القرصان الجنوبية
وصفة عمل القرصان الجنوبية
معلومات عن طريقة عمل القرصان الجنوبية
مكونات عمل القرصان الجنوبية
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
147
مشاهدات
طريقة عمل سد الحنك المصري
سُئل
مايو 30، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_سد_الحنك_المصري
طريقة_إعداد_سد_الحنك_المصري
وصفة_سد_الحنك_المصري
مكونات_سد_الحنك_المصري
طريقة_تحضير_سد_الحنك_المصري
تحضير_سد_الحنك_المصري
وصفات_سد_الحنك_المصري
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
104
مشاهدات
المركبت الايونية يعد الكريسوبيرل من المعادن الشفافة او شبه الشفافة ويكون فى بعض الاحيان متلالئ اللون ويتكون من اكسيد الالمونيوم والبريليوم حدد اعداد التأكسد فى كل ايون فى هذا المركب واشرح طريقة تكوينه
سُئل
سبتمبر 5، 2021
في تصنيف
تعليم
بواسطة
Ghada Abumaraseh
(
165ألف
نقاط)
المركبت الايونية يعد الكريسوبيرل من المعادن الشفافة او شبه الشفافة ويكون فى بعض الاحيان متلالئ اللون ويتكون من اكسيد الالمونيوم والبريليوم حدد اعداد التأكسد فى كل ايون فى هذا المركب واشرح طريقة تكوينه
عنصر من المجموعة 2 يكون ايوناً شحنته +2
...