طريقة عمل سينابون

Question

2 إجابة

وصفات · Answer 1 · 2020-06-10T12:31:22+0000

وضع الدقيق فى وعاء، وإضافة الزيت وفركه براحة اليد.
وضع الخميرة الجافة، وملعقة سكر، والماء، وعجن المكونات جيداً، ثمّ تركها لتخمر لمدّة 10 دقائق.
فرد العجين على شكل مستطيل، ودهنه بالزبدة أولاً، ثمّ رش السكر والقرفة.
لف العجين على شكل اسطوانة طولية وقطع 5 سنتيمتر لكلّ قطعة.
رص اللفائف أو السينابون في صينية مدهونة بالزبدة، وتركه لتخمر 10 دقائق أخرى.
خبزها فى فرن متوسط الحرارة.
وضع الصوص المفضّل؛ كالشوكولاتة، أو الجبن، أو الحليب المكثف عليها بعد إخراجها من الفرن