ثلاثة أكواب من الأرزّ ذي الحبّة الطّويلة. أربعة أكواب من مرق سلق طيور الحمام. ملعقتان كبيرتان من الزّيت النباتيّ. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.