المكونات:
كيلوان من الجمبري المقشر والمنظف. حبة واحدة من كل من (فلفل أحمر، وأخضر، وأصفر ) مقطعة إلى مكعبات متوسطة. بصلة بيضاء مقطعة لشرائح عريضة. حبتا طماطم حمراء مقطعتان لمكعبات متوسطة. ملعقة صغيرة من ( ملح، وكركم، وفلفل أحمر، وفلفل أسود، وليمون أسود مطحون، وجوزة الطيب، وخل ) عصير ليمونة.