طريقة عمل الدجاج المشوي بتتبيلة العسل والخردل

2 إجابة

تم الرد عليه يونيو 6، 2020 بواسطة وصفات (715ألف نقاط)

طريقة التحضير

تسخين الشواية على حرارة المتوسطة.
خلط كلٍ من: الخردل، العسل، المايونيز وصلصة اللحم في وعاء صغير.
الاحتفاظ بالقليل من صلصة الخردل بالعسل في وعاء صغير جانباً.
غمس قطع الدجاج في كمية الصلصة المتبقية. رش الشواية بقليل من الزيت، ووضع قطع الدجاج، وشوي القطع لمدة ربع إلى ثلث ساعة، مع تقليبها بين الحين والآخر.
ترك قطع الدجاج على الشواية حتي يتم نضجها وتتحمر، ثمَّ تقديمها

...