المكونات
كوبان من عجينة فول الصويا. كوبان من البطاطس المسلوقة والمهروسة. بيضتان. كعك مطحون. بصلة متوسطة مفرومة. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الخردل. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. زيت للقلي. ماء للعجن.