Question

طريقة عمل كيكة قرع العسل بالشوفان

Answer 1

المكوّنات

• أربع بيضات. ملعقةٌ صغيرةٌ من خلاصة الفانيلا.
• كوبٌ من العسل.
•  كوبٌ ونصف من القرع المهروس.
•  ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
• ثلاثة أرباع الكوب من زيت جوز الهند.
• كوب من الشوفان المطحون.
• نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة المطحونة.
• ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من القرنفل المطحون.
• ربع ملعقةٍ كبيرةٍ من الزنجبيل المطحون. جوز وزبيب حسب الرَّغبة.

Answer 2

طريقة التحضير

• حمّي الفرن على حرارة مئةٍ وخمسٍ وسبعينَ درجة مئويَّةً.
•  اخفقي البيض مع العسل، وخلاصة الفانيلا لخمس دقائق حتَّى يتضاعف حجم البيض، ثمَّ أضيفي الزيت، وحليب البودرة. أضيفي المواد الجافّة، واسكبيها في قالب مدهونٍ بالقليل من الزيت، واخبزيها لمدة أربعينَ دقيقةً.