اطرح سؤالاً

طريقة عمل دقيق البيتزا

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

دقيق الفطائر:

  • هو دقيق قليل نسبة الجلوتين مقارنة بدقيق الخبز، ولكنه أعلى من دقيق الكيك، وذو لون قليل البياض مقارنة بدقيق الكيك وأكثر بياضاً من دقيق الخبز، ويتم استعمال دقيق الفطائر في عمل كلٍ من: الفطائر، وبعض أنواع العجائن المخمرة الحلوة، وفطائر الباي، والبسكويتات، والمافن


 

اسئلة متعلقة

Snow Theme by Q2A Market
Powered by Question2Answer
...