طريقة طحينة شاورما اللحم

Question

طريقة عمل طحينة شاورما اللحم

Answer 1

طريقة طحينة شاورما اللحم

المكونات

ربع كوب من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. كوب من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من الخل. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

• وضع المكونات جميعها في وعاء عميق، ثم خفقهم معاً باستخدام مضرب يدوي حتى يصبح لدينا صلصة (بإلإمكان إضافة كمية من الماء في حال كانت الصلصة ثقيلة، ثم تركها جانباً لحين استخدامها)