طريقة كب كيك بالمربى
المكوّنات:
أربع بيضات. كوبان من الطحين الأبيض. كوب من السكر الناعم. كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيلا. علبة من ياغورت الفراولة. كمية من الفراولة الطازجة.
طريقة التحضير:
- نخفق البيض، والطحين الأبيض، والسكر الناعم، والزيت النباتي، والفانيلا، وياغورت الفراولة، والفراولة الطازجة بشكلٍ جيد.
- نسكب الخليط في قوالب الكب كيك، ثم نضيف على كلّ قالب قطعة من مربى الفراولة.
- ندخل القوالب إلى الفرن، على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونبقيها لمدّة نصف ساعة