اطرح سؤالاً

ما هي طريقة عمل الطحال فاطمة أبو حاتي؟

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (342ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هي طريقة عمل الطحال فاطمة أبو حاتي؟

المقادير

  • طحال سليم

  • فشة

للسلق

  • جزر

  • طماطم

  • كرفس

  • بصل

  • ثوم صحيح

  • حبهان بودر

  • ملعقة صغيرة سكر

  • مستكة

  • ورق لورا

للتتبيل

  • فلفل الوان مقطع شرائح

  • بصل شرائح

  • 6 ثوم ثوم شرائح

  • ملح

  • فلفل

  • كزبرة ناشفة

  • رشة كمون

  • رشة بهارات سبعة

الطريقة

  1. علي النار مية مغلية ونزلي الفشطة والطحال سلام متقطعيش غيرالطحال قطع كبيرة لكن الفشة ممكن تبوظ يغلو غلوتين واطلعهم يبردو خالص .

  2. انزلهم حلة نضيفة وعليهم انزل مية مغلية انزلها اللورا والحبهان والمستكة والكرفس والجزر والثوم والكرفس واقلبهم واغطي واسبها علي نار هادية لغاية ميستوي ازاي تعرفي ده دخلي شوكة في الطحال لو دخلت بسهولة يبقا كده استوا اخرجهم علي طبق واسبهم يبردم .

  3. قطعي الفشطة والطحال نضفية من القشرة بتاعتة وقطعية شرائح علي طاسة واسعة فيهاز يت سخن انزل الفشطة واقلبها دققتين وانزل الثوم واشوحة معاهم ريحتة تطلع انزل البصل والفلفل واقلبهم تقلبتين واتبل ملح وفلفل وكزبرة وكمون وبهارات واقلبهم تطلع ريحتهم واطفي واقدم والطحال علي زيت سخن اوي احمره من الجهتين واقدمه .

المصدر : موقع إقرأ

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 24 مشاهدات
تتوقف الزيادة في معدل ضربات القلب على شدة المجهود البدني وحجم العضلات ففي المجهود البدني الذي يتم فيه استخدام العضلات الصغيرة ؟
سُئل نوفمبر 11، 2023 في تصنيف التعليم السعودي الترم الثاني بواسطة ساره (75.2ألف نقاط)
0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 33 مشاهدات
تتوقف الزيادة في معدل ضربات القلب على شدة المجهود البدني وحجم العضلات ففي المجهود البدني الذي يتم فيه استخدام العضلات الكبيرة ؟
سُئل نوفمبر 11، 2023 في تصنيف التعليم السعودي الترم الثاني بواسطة ساره (75.2ألف نقاط)
Snow Theme by Q2A Market
Powered by Question2Answer
...