طريقة الطلية بالبيض
المكونات
بياض بيضتين. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان صغيرتان من ماء الزهر.
طريقة التحضير
نضع بياض البيض، والسكر ونخلط جيداً بالمضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجم البيض ويصبح أبيض لامع اللون. نضع عصير الليمون وماء الزهر للبيض ونعاود الخلط جيداً حتى يتجانس الخليط معاً. *نستطيع تلوين الطلية حسب الذوق.