فص من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من الملح أو أكثر -حسب الرغبة-. ربع كوب من الطحينة.