Question

طريقة عمل خليط الزنجبيل والليمون والزعتر

Answer 1

طريقة عمل خليط الزنجبيل والليمون والزعتر

المكوّنات:

كوبان من الماء. ثماني ورقات من الزعتر الطازج. ربع كوب من جذور الزنجبيل الطازج، مفروم. عصير ليمونة. ثمن ملعقة صغيرة من فليلفة كايين، أو الفليفلة الحريفة. كوب من العسل الخام.

طريقة التحضير:

• ضع الزنجبيل، والزعتر، والماء في قدر على النار.
• حرّك المزيج جيداً إلى أن تصبح الكمية نصف الكمية الأصلية.
• اترك المزيج يبرد قليلاً إلى أن يصبح دافئاً نوعاً ما.
• صفّ المزيج من الأعشاب.
• أضف العسل وعصير الليمون والفليفلة في حال استخدامها، وحرّك جيداً.
• احفظه في مكان مظلم لمدّة أسبوع، ثمّ انقله إلى الثلاجة