كوب من الطّماطم المفرومة فرماً ناعماً. كوب من البصل المقطَّع لقطعٍ صغيرة. فلفل حار أو بارد حسب الرّغبة. ملعقة صغيرة من الثوّم المهروس. ملعقة كبيرة من السمن. علبتان من أيّ فول تفضّلِينه. ملعقة صغيرة من الكمّون. رشة من الفلفل الأسود، وملح. عصير ليمونة.