تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل إعداد الطّحال
0
معجب
0
شخص غير معجب
85
مشاهدات
سُئل
مايو 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
وصفة عمل إعداد الطّحال
إعداد إعداد الطّحال
طريقة إعداد إعداد الطّحال
وصفة إعداد الطّحال
مكونات إعداد الطّحال
طريقة تحضير إعداد إعداد الطّحال
تحضير إعداد الطّحال
وصفات إعداد الطّحال
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 7، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل إعداد الطّحال
مكونات إعداد الطّحال
كيلو ونصف من الّطحال.
مجموعة من أعواد القرفة.
ورق غار.
خمس حبّات هيل.
ملعقة كبيرة من الملح.
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من البهارات المشكّلة.
ضمّة بقدونس مفرومة ناعمة.
ثلاث ملاعق كبيرة من الشطّة الحارّة.
زيت زيتون.
بصلة مقطّعة إلى أربع قطع.
ثمانية فصوص من الثّوم المهروس.
طريقة تحضير الطّحال
نغسل الطّحال جيّداً وننزع عنه القشرة الرّفيعة التي تغلّفه، ثمّ نغسله مرّة أخرى بالملح والطّحين، ونعاود غسله مرّةً ثالثة، ثمّ نصفّيه من الماء.
نفتح كلّ قطعة طحال من الوسَط باستخدام طرف السكّين.
نقوم بوضع القليل من الزيت في قِدرٍ على النّار، ثمّ نضع فوقه كلّاً من الطّحال، وعيدان القرفة، وورق الغار، وحبّات الهيل، والبصلة المقطّعة، ثمّ نغطّي القدر ونتركه على النّار حتّى ينضج، ثمّ نصفّيه من الماء.
نضع البقدونس المفروم في وعاء عميق، ونترك منه قليلاً للزّينة. نضيف الثّوم المهروس إلى الوعاء، بالإضافة إلى الشطّة، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكّلة، وزيت الزيّتون، ونخلط المكوّنات جيّداً.
نأخذ من الحشوة مقدار ملعقة كبيرة، ونقوم بحشو الطّحال بها من الجهة المفتوحة حتى انتهاء الكميّة. نضع قطع الطّحال في صينيّة، ثم نضع على وجهها باقي الحشوة، ثمّ نضيف عليها نصف كوب ماء، وبعد ذلك نغلّف الصينيّة بورق القصدير ونضعها على النّار قليلاً.
ننزع ورق القصدير وندخل الصينيّة إلى الفرن حتّى يحمرّ وجه الطّحال. نخرج الصّينيّة من الفرن ونضع محتواها في طبق التّقديم، ونرشّ فوقه باقي البقدونس المفروم، ثمّ نضع الخبز والسّلطة إلى جانبه
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
121
مشاهدات
طريقة عمل مخلل الخيار
سُئل
مايو 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مخلل الخيار
طريقة إعداد مخلل الخيار
وصفة مخلل الخيار
مكونات مخلل الخيار
طريقة تحضير مخلل الخيار
تحضير مخلل الخيار
وصفات مخلل الخيار
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
121
مشاهدات
طريقة عمل كريم الزنجبيل للتنحيف
سُئل
ديسمبر 6، 2020
في تصنيف
العناية بالبشرة
بواسطة
مجهول
(
782ألف
نقاط)
طريقة عمل كريم الزنجبيل للتنحيف
ماهي طريقة عمل كريم الزنجبيل للتنحيف
ماذا عن طريقة عمل كريم الزنجبيل للتنحيف
ماذا تكون طريقة عمل كريم الزنجبيل للتنحيف
ماذا تعرف عن طريقة عمل كريم الزنجبيل للتنحيف
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
136
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الكيش الفرنسي؟
سُئل
سبتمبر 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الكيش الفرنسي
طريقة الكيش الفرنسي
تحضير الكيش الفرنسي
اعداد الكيش الفرنسي
معلومات عن طريقة عمل الكيش الفرنسي
مكونات الكيش الفرنسي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
131
مشاهدات
طريقة تفعيل نقاط الطلاب في بوابة المستقبل
سُئل
يونيو 3، 2020
في تصنيف
الخليج العربي
بواسطة
مجهول
جمع_نقاطي_في_بوابة_المستقبل
كيف_اجمع_نقاطي_في_بوابة_المستقبل
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
98
مشاهدات
طريقة عمل طرشي مخلل
سُئل
مايو 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد طرشي مخلل
طريقة إعداد طرشي مخلل
وصفة طرشي مخلل
مكونات طرشي مخلل
طريقة تحضير طرشي مخلل
تحضير طرشي مخلل
وصفات طرشي مخلل
...