يعد مركز الطاقة في الجسم عبارة عن جهاز صغير ومميّز، وتتمثل وظيفته الاساسية في انتاج وتوليد الطاقة، كما أنها تقوم بانتاج جزيئات ATP المسؤولة عن الطاقة في الخلية، ويكون ذلك من خلال الروابط الكيميائية المتواجدة في الخلية، ويسمى مركز الطاقة في الخلية بالميتوكندريا، حيث أنها عبارة عن أحد عضيات الخلية، وهي مصدر الطاقة في الخلية، ويتمثل دورها المهم في توليد معظم هذه الطاقة الى اتمام التفاعلات الكيميائية الحيوية للخلية، اضافة الى أنه يتم تخزين الطاقة الكيميائية التي يتم انتاجها في جزيء الطاقة.