0 معجب 0 شخص غير معجب
249 مشاهدات
في تصنيف التجارة والأعمال بواسطة (2.9مليون نقاط)

دراسة جدوى مشروع صناعة الجبن الرومي 2021

خطوات صناعة الجبن الرومي

كيفية التسويق لمصنع الجبن الرومي

3 إجابة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (2.9مليون نقاط)
مختارة بواسطة
 
أفضل إجابة

دراسة جدوى مشروع صناعة الجبن الرومي 2021

تشمل دراسة جدوى مشروع صناعة الجبن الرومي 2021 العناصر الآتية:

  • شراء مصنع ذات مساحة تناسب حجم المشروع الذي تود البدء به.
  • احضر أحواض للقيام بتنفيذ عملية التجبن بها.
  • قم بشراء الكثير من المنضدات من النوع الاستانلس والمكابس.
  • خصص غرفة لمعمل التحليل.
  • احضر سخان، كما يجب أن تقوم بتوفير المضخات، وكذلك يجب توفير غلاية وميزان أيضًا.
  • شراء كافة المستلزمات الأساسية للإنتاج منها اللبن الجاموسي واللبن البقري والمنفخة والأدلة.
  • تشغيل عمالة في المصنع للأمن أو يمكنك تعيين عامل مخصص لكل مرحلة من المراحل المختلفة لصناعة الجبن.
  • حساب التكلفة للفواتير الخاصة بالكهرباء والمياه والفواتير الأخرى.
0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (2.9مليون نقاط)

خطوات صناعة الجبن الرومي

هناك بعض الخطوات التي تمكنك من صناعة الجبن الرومي ألا وهي:

  • اختيار المواد المتمثلة في الدهون والبروتينات والجوامد التي تتميز بالجودة المرتفعة، مع مراعاة تحديد الكمية اللازمة للدهون والقيام باختيار درجة الحموضة التي تلائم نوع الجبن الذي تود تصنيعه.
  • الاعتماد على بكتيريا حامض اللاكتيك كي تعمل على رفع درجة الحموضة في اللبن، حيث تساهم هذه الخطوة في سهولة تصنيع الجبن والعمل على إكسابها نكهات مميزة.
  • استخدام المنشفة في القيام بتنفيذ عملية تجبن اللبن التي لن تستغرق سوى 30 دقيقة، حيث أنها تحتاج درجات حرارة محددة تتراوح بين 29 درجة مئوية وتصل إلى 32 درجة مئوية، كما أن عملية التأكد من التجبن تتم من خلال وضع ساق زجاجي.
  • احرص أن تعرض اللبن إلى درجة حرارة مرتفعة، وكذلك يجب الحرص من انخفاض معدل الكازين.

 

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (2.9مليون نقاط)

كيفية التسويق لمصنع الجبن الرومي

يوجد بعض الطرق التسويقية المختلفة التي تتمثل في:

  • تعيين مندوبين للمصنع من أجل الاتفاق مع أصحاب المحلات التجارية والسوبر ماركت لتوفير الجبن الرومي لهم بسعر الجملة.
  • يمكنك طباعة البروشورات المتعددة في المطبعة وتوزيعها في النطاقات المختلفة.
  • احرص على عمل إعلانات والتسويق الإلكتروني لمنتجك ليظهر أمام العديد من الأشخاص، مع مراعاة توضيح العنوان وأرقام التواصل.
  • يمكنك التعامل مع المحلات الكبيرة أيضًا مع مراعاة عرض سعر أقل من الأسعار التي تعرض عليهم من قبل الآخرين.
  • توفير سيارة نقل لنقل الجبن الرومي من المصنع إلى الأماكن المتعددة.

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
3 إجابة 255 مشاهدات
...