ما هي طريقة زبدة الفول السوداني للشيف عظيمة؟

Question

طريقة زبدة الفول السوداني للشيف عظيمة

Answer 1

ما هي طريقة زبدة الفول السوداني للشيف عظيمة؟

المكونات

• ثلاث أكواب من السوداني المحمص المقشر.

• ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.

• ملعقة ونصف كبيرة من العسل الأبيض.

• القليل من الملح.

• لبن منزوع الدسم (حسب الرغبة).

• ثلث كوب من الكاكاو الخام.

• نصف ملعقة كبيرة من النسكافيه.

طريقة عمل زبدة الفول السوداني

• نحضر محضر الطعام ونضع فيه السوداني ونبدأ في طحنه طحنًا جيدًا إلى أن يصبح ناعم جدًا.

• ثم نضيف إليه العسل والزيت والملح ونخلط مرة ثانية حتى تختلط كل المكونات ببعضها البعض، ونستمر في الخلط لمدة لا تقل عن خمس دقائق.

• نبدأ بعد ذلك في تقسيم الخليط إلى جزأين، نضع مع النصف الأول من الخليط كمية من اللبن شيئاً فشيء، مع الاستمرار في الخلط إلى أن نحصل على خليط ناعم الملمس.

• ونضع على النصف الثاني من الخليط كمية النسكافيه والكاكاو واللبن ونخلط بشكل جيد إلى أن نحصل على ملمس ناعم أيضًا.

• ثم نضعهم في علب من الزجاج وندخلها إلى الثلاجة لحين الاستخدام.

المصدر: موقع إقرأ