ما هي طريقة عمل تكة الدجاج بالليمون؟

Question

تكة الدجاج بالليمون

Answer 1

ما هي طريقة عمل تكة الدجاج بالليمون؟

مقادير تكة الدجاج بالليمون

1. 4 صدور دجاج بدون جلد  

2. 3 ملاعق مربى قشر الليمون  

3. ملعقة صغيرة خل  

4. نصف ملعقة صغيرة بشر ليمون  

5. ملعقة كبيرة عصير ليمون  

6. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.  

 طريقه تحضير تكة الدجاج بالليمون

• يقطع الدجاج الى مكعبات متوسطة الحجم، ثم تشك في أسياخ الشواء.
• تخلط باقى المقادير و يدهن الدجاج بالخليط بواسطة فرشاة.
• يشوى الدجاج على الفحم لمدة 10 دقائق ثم تقلب الأسياخ وتدهن بالخليط وتشوى لمدة 5 دقائق

المصدر : موقع إقرأ