1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (342ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هي طريقة عمل المطبق المصري الحلو للشيف نجلاء؟

المكونات المستخدمة في الوصفة

  1. كيس عجين مطبق جاهز التحضير.

  2. عدد 2 بيض.

  3. عدد 2 ثمرة من الموز.

  4. 2 ملعقة من السكر.

طريقة العمل

  • يتم إحضار مكونات الحشو ويتم مزجهم وتقليبهم مع بعضهم البعض.

  • نقوم بفرد شريحة من عجينة المطبق، أو العجينة التي سبق تحضيرها في المنزل، أو من الممكن التعويض عنها برقاق السمبوسة.

  • توضع الحشوة في المنتصف ونقوم بطي أطراف العجينة حتى تصبح مربعة الشكل.

  • في مقلاة عميقة بها كمية من الزيت نقوم بوضع المطبق فيها حتى ينضج.

  • نقوم بعد ذلك بقلبه على الوجه الآخر، ويتم تقديمه.

المصدر : موقع إقرأ

اسئلة متعلقة

...