1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (342ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هي طريقة عمل طاجن شرائح اللحم بالبصل؟

المكونات

  1. شرائح لحم متوسطة السمك.

  2. نصف كيلو بصل مقطع إلى شرائح.

  3. عدد ثلاث حبات من الطماطم.

  4. واحد كوب ماء.

  5. عدد ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.

  6. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

  7. نصف ملعقة صغيرة بهارات لحم.

  8. نصف ملعقة صغيرة زنجبيل.

  9. نصف ملعقة صغيرة قرفة.

  10. جوز الطيب.

طريقة التجهيز

  • يتم تتبيل شرائح البصل بالملح والفلفل الأسود وجميع البهارات.

  • يشوح شرائح اللحم في زيت الزيتون حتى ملاحظة تغير لونها على الوجهين.

  • يتم رص شرائح البصل المتبلة في الطاجن، ويضاف إليها شرائح اللحم وتقليبهم معًا.

  • بعد ذلك يضاف عصير الطماطم، ويدخل الطاجن للفرن مسبق التسخين، ويترك لمدة ساعة

المصدر : موقع إقرأ

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 38 مشاهدات
سُئل سبتمبر 27، 2023 في تصنيف التعليم السعودي الترم الثاني بواسطة Ghada Elsaid (342ألف نقاط)
0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 85 مشاهدات
سُئل أكتوبر 19، 2022 في تصنيف تعليم بواسطة Alaa Yousef (474ألف نقاط)
...