ما هي طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة والمشروم للشيف الشربيني؟

1 إجابة واحدة

تم الرد عليه ديسمبر 1، 2020 بواسطة Ghada Elsaid (342ألف نقاط)

أفضل إجابة

يتم وضع الوعاء على النار ووضع الزيت به، ومن ثم إضافة له البصل المفروم ومكعب المرق، بالإضافة إلى رشة دقيق والقيام بالتقليب باستمرار.
يتم فرم المشروم ومن ثم إضافته إلى الوعاء، وإضافة مكعبات الدجاج، ومن ثم يتم غليان ماء وإضافتهم لهم والكمية تكون على حسب مقدار المشروم والدجاج.
تترك المكونات حتى النضج، ومن ثم فرهم معًا في الخلاط الكهربائية، ورجوعهم على النار مرة أخرى لمدة عشر دقائق، ومن ثم يضاف الكريمة اللباني، وتقديمها ساخنة وبالهناء.

طريقة شوربة الدجاج بالكريمة والمشروم للشيف الشربيني