ما هي طريقة عمل الكريب بالشوكولاته والموز؟

Question

طريقة عمل الكريب بالشوكولاته والموز

Answer 1

ما هي طريقة عمل الكريب بالشوكولاته والموز؟

طريقة عمل الكريب بالشوكولاته

المكونات

1. كوب لبن.

2. كوب دقيق.

3. بيضة.

4. فانيليا.

5. ملعقة كاكاو خام.

6. ملعقة زبدة سايحة.

7. قطع موز.

8. شوكولاتة بيضاء مذابة.

9. نوتيلا.

طريقة عمل عجينة الكريب

1. نضع اللبن مع الكاكاو والدقيق والبيضة والفانيليا والزبدة في الخلاط الكهربائي ونمزجهم جيدًا.

2. نحضر مقلاة غير قابلة للالتصاق ونقوم بتسخينها جيدًا، ويمكن مسح المقلاة بمسحة زيت أول مرة فقط.

3. نضع كمية بسيطة من الخليط في المقلاة ونقوم بلفها جيدًا حتى يتكون شكل قرص ثم نقلبه دقيقة، ونرفعه على طبق حتى نُنهي الخليط كله.

4. نفرد النوتيلا على قطعة الكريب ثم نضع عليها قطع الموز ونقوم بغلقها على شكل مثلث أو رول.

5. نقوم بإذابة الشوكولاتة البيضاء عن طريق وضع قطع الشوكولاتة في طبق على حمام مائي ساخن حتى تذوب.

6. أو يمكن وضعها في كيس نايلون وغلقه جيدً ثم وضعه في طبق به ماء ساخن حتى تذوب، ثم نقص طرفه ونستعمله في تزيين الكريب.

المصدر : موقع إقرأ