1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (342ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هي طريقة عمل شرائح اللحم المتبلة والمشوية؟

المقادير

  • كيلو غرام من شرائح لحم الخروف

  • ملعقة طعام زبادي

  • نصف ملعقة صغيرة من البابريكا

  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة الجافة

  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

  • ملعقة صغيرة ملح

  • ثلاث ملاعق خل أبيض

طريقة التحضير

  1. قومي بخلط الزبادي، البابريكا، مسحوق الكزبرة، البقدونس، الكمون، الفلفل الأسود، الخل الأبيض والملح، ثم قومي بتتبيل شرائح اللحم بهذه التتبيلة، وضعيهم في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

  2. بعد ذلك قومي بشوي شرائح اللحم المتبلة على الفحم أو على مشواة كهربائية. قدمي شرائح اللحم ساخنة مع قطع من الخضار المشوية.

المصدر : موقع إقرأ

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 37 مشاهدات
سُئل سبتمبر 27، 2023 في تصنيف التعليم السعودي الترم الثاني بواسطة Ghada Elsaid (342ألف نقاط)
0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 85 مشاهدات
سُئل أكتوبر 19، 2022 في تصنيف تعليم بواسطة Alaa Yousef (474ألف نقاط)
...