تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الملوخية الناشفة؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
100
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 8، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الملوخية الناشفة
طريقة عمل الملوخية الناشفة
طريقة الملوخية الناشفة
مكونات الملوخية الناشفة
اعداد الملوخية الناشفة
تحضير وصفة الملوخية الناشفة
الملوخية الناشفة
معلومات عن طريقة عمل الملوخية الناشفة
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 8، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الملوخية الناشفة؟
المقادير
أربع باقات ملوخية
نصف كيلو لحم غنم
ملعقتان كبيرتان ثوم مفروم ناعم
ملعقة صغيرة كزبرة بودرة
ملعقة صغيرة كمون
ملح حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان سمن
كوبان ماء
طريقة التحضير
لتجفيف الملوخية: تقطف أوراق الملوخية وتوضع بإناء، تغسل الأوراق جيداً ثم تصفى وتوضع بمكان جاف أو تحت أشعة الشمس، بعد الانتهاء من تجفيفها تطحن جيدا وتنخل لتصبح مسحوق ناعم.
يغمر اللحم بالماء المغلي ويترك على النار حتى ينضج من ثم يضاف الملح.
يتم تصفية اللحم من الماء ونضعه في وعاء.
تضاف الملوخية إلى القدر وتحمص مع السمن على نار هادئة جداً قليلاً.
نضيف الثوم والبهارات ويخلط جيداً.
يضاف مرقه اللحم على الملوخية تدريجيا مع التقليب ونضع بالمقدار المناسب، إذا كانت الملوخية كثيفة جداً، يمكن إضافة القليل من الماء.
تضاف قطع اللحم إلى القدر وتغلى لمدة ٥ دقائق وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
119
مشاهدات
طريقة عمل حلى النسكافيه
سُئل
يونيو 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_حلى_النسكافيه
طريقة_إعداد_حلى_النسكافيه
وصفة_حلى_النسكافيه
مكونات_حلى_النسكافيه
طريقة_تحضير_حلى_النسكافيه
تحضير_حلى_النسكافيه
وصفات_حلى_النسكافيه
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
101
مشاهدات
طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار
سُئل
مايو 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد شوربة الشوفان بالخضار
طريقة إعداد شوربة الشوفان بالخضار
وصفة شوربة الشوفان بالخضار
مكونات شوربة الشوفان بالخضار
طريقة تحضير شوربة الشوفان بالخضار
تحضير شوربة الشوفان بالخضار
وصفات شوربة الشوفان بالخضار
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
111
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الحبار في المنزل بالطريقة المغربية؟
سُئل
ديسمبر 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
طريقة عمل الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
اعداد الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
تحضير الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
معلومات عن طريقة عمل الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
طريقة تحضير الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
طريقة طبخ الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
طريقة الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
87
مشاهدات
طريقة عمل المسقّعة باللحمة
سُئل
مايو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد المسقّعة باللحمة
طريقة إعداد المسقّعة باللحمة
وصفة المسقّعة باللحمة
مكونات المسقّعة باللحمة
طريقة تحضير إعداد المسقّعة باللحمة
تحضير المسقّعة باللحمة
وصفات المسقّعة باللحمة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
82
مشاهدات
طريقة عمل كفتة البطاطس ٢٠٢٠
سُئل
سبتمبر 28، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
مجهول
إعداد كفتة البطاطس بالبقسماط
وصفة كفتة البطاطس بالبقسماط
طريقة تحضير كفتة البطاطس بالبقسماط
معلومات عامة
اختبر معلوماتك
معلومات
...