ما هي طريقة عمل هريسة بالبيت؟

Question

طريقة عمل هريسة بالبيت

Answer 1

ما هي طريقة عمل هريسة بالبيت؟

المقادير

• كوبان من دقيق السميد

• كوب سكر ناعم

• كوب لبن

• كوب جوز الهند

• كوب سمن

• فانيليا

• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر

• فسدق حلبى مطحون

الطريقة

1. نخلط السميد مع السكر مع اللبن والسمن والبيكنج بودر وجوز الهند فى اناء عميق مع بعضهم

2. ندهن صينية بالسمن ونصب فيها الخليط السابق ثم نرش الفسدق على وجه صينية الهريسة ونغطى الصينية

3. ثم نتركها لتخمر مدة ساعتين ثم نضع الصينية فى الفرن وبعد نضجها يتم اخراجها من الفرن

4. ثم نسقيها بالشراب البارد

طريقة اعداد الشراب

المقادير

1. كوبان سكر

2. كوب ماء

الطريقة

1. نخلط السكر مع الماء فى اناء ونضعه على النار حتى يغلى ثم نقشط الريم الناتج بملعقة ويترك يغلى حتى يصبح غليظ ونضيف اليه الفانيليا ثم يترك ليبرد

المصدر : موقع إقرأ