تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل المسقعة بالبشاميل؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
86
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 29، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
المسقعة بالبشاميل
طريقة عمل المسقعة بالبشاميل
طريقة المسقعة بالبشاميل
مكونات المسقعة بالبشاميل
اعداد المسقعة بالبشاميل
تحضير وصفة المسقعة بالبشاميل
المسقعة بالبشاميل
تجهيزات اكل رمضان
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 29، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل المسقعة بالبشاميل؟
تقومين بتقطيع الباذنجان والفلفل إلىى شرائح، ثم تقومين بقليهم في زيت ساخن.
وفي مقلاة متوسطة الحجم، وعلى نار متوسطة، تقومين بوضع ملعقة من الزيد أو السمن، وتضيفين إليهم ثمرة بصل مقطعة إلى شرائح، وتقلبينها قليلا.
بعد تغير لون البصل، وبدأ يذبل قليلا، تضيفين إليه نصف كيلو من اللحم المفروم، وتقلبين جيدا، ثم تضيفين التوابل من الملح والفلفل الأسود وبهارات اللحوم، وتستمرين في التقليب، وتتركينها تنضج.
تقومين بتحضير البشاميل، ففي مقلاة تقومين بوضع ملعقة من السمن وتضيفين لها 4 ملاعق من الدقيق، وتقلبينه جيدا، ثم مقدار من اللبن (الحليب)، الذي تقومين بإضافته على مهل، مع استمرار التقليب، وإضافة الملح والفلفل الأسود له، وتستمرين في التقليب باتحاه عقارب الساعة، حتى يكون البشاميل متماسك القوام.
تقومين بتجهيز صلصة الطماطم، بوضع كوب من عصير الطماطم في صينية، ومعها فصوص ثوم مقطعة، وتقومين بالتقليب جيدا حتى تتسبك الصلصة جيدا.
في صينية، تضعين شرائح الباذنجان المقلي، ثم تضيفين له الفلفل، وتضعين طبقة من اللحم الفروم، ثم طبقة أخرة من الباذنجان، وعليها تسكبين الصلصة، وبعدها البشاميل، وتضعين الصينية في الفرن، وتتناولينها.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
106
مشاهدات
طريقة عمل سمك السّلمون المشوي
سُئل
يونيو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سمك السّلمون المشوي
طريقة إعداد سمك السّلمون المشوي
وصفة سمك السّلمون المشوي
مكونات سمك السّلمون المشوي
طريقة تحضير سمك السّلمون المشوي
تحضير سمك السّلمون المشوي
وصفات سمك السّلمون المشوي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
93
مشاهدات
طريقة عمل سلطة الباستا الملوّنة
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_سلطة_الباستا_الملوّنة
طريقة_إعداد_سلطة_الباستا_الملوّنة
وصفة_سلطة_الباستا_الملوّنة
مكونات_سلطة_الباستا_الملوّنة
طريقة_تحضير_سلطة_الباستا_الملوّنة
تحضير_سلطة_الباستا_الملوّنة
وصفات_سلطة_الباستا_الملوّنة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
87
مشاهدات
طريقة عمل الكوكيز الطري
سُئل
يوليو 18، 2021
في تصنيف
سؤال وجواب
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة عمل الكوكيز الطري
ما هي طريقة عمل الكوكيز الطري
كيفية عمل الكوكيز الطري
كيف أعمل الكوكيز الطري
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
102
مشاهدات
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة
سُئل
مايو 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سوفليه الشوكولاتة
طريقة إعداد سوفليه الشوكولاتة
وصفة سوفليه الشوكولاتة
مكونات سوفليه الشوكولاتة
طريقة تحضير سوفليه الشوكولاتة
تحضير سوفليه الشوكولاتة
وصفات سوفليه الشوكولاتة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
95
مشاهدات
ما هي طريقة عمل كبسة الدجاج الحارة؟
سُئل
نوفمبر 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل كبسة الدجاج الحارة
طريقة كبسة الدجاج الحارة
اعداد كبسة الدجاج الحارة
تحضير وصفة كبسة الدجاج الحارة
كبسة الدجاج الحارة
معلومات عن طريقة عمل كبسة الدجاج الحارة
طريقة صنع كبسة الدجاج الحارة
مكونات كبسة الدجاج الحارة
طريقة طبخ كبسة الدجاج الحارة
...