تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل محشي باذنجان على الطريقة السورية؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
97
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 24، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
محشي باذنجان على الطريقة السورية
طريقة عمل محشي باذنجان على الطريقة السورية
طريقة محشي باذنجان على الطريقة السورية
تحضير وصفة محشي باذنجان على الطريقة السورية
اعداد محشي باذنجان على الطريقة السورية
معلومات عن طريقة عمل محشي باذنجان على الطريقة السورية
مكونات محشي باذنجان على الطريقة السورية
محشي باذنجان على الطريقة السورية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 24، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل محشي باذنجان على الطريقة السورية؟
المكوّنات
ثلاثة كيلوغرام كوسا مفرّغ
ثلاثة كيلوغرام باذنجان مفرّغ
خمس أكواب أرز مصري منقوع بماء بارد ومصفّى
كوب زيت نباتي
200 غرام لحم غنم مفروم فرماً ناعماً
ملعقتان كبيرتان ونصف كمون خشن
ملعقتان كبيرتان ملح
ملعقة كبيرة فلفل اسود
ملعقتان كبيرتان كمون مطحون
ملعقتان كبيرتان ثوم مهروس
ملعقتان كبيرتان نعناع جاف
ثلاث ملاعق كبيرة عصفر مطحون
ثلث كوب معجون طماطم
طريقة العمل
في وعاء، ضعي الأرز، العصفر، الزيت النباتي، اللحم، الكمون الخشن، الملح، الفلفل الأسود والكمون المطحون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
إحشي الباذنجان والكوسا بمزيج اللحم. ضعي الخضار في طبق.
إملاي نصف قدر كبير بالماء الساخن. أضيفي معجون الطماطم وحرّكي حتى يتجانس المزيج.
ضعي القدر على نار متوسطة. عند الغليان، أضيفي حبات الكوسا والباذنجان المحشية.
عندما يغلي المزيج، خفّفي النار وضعي الغطاء. اتركي المزيج على النار حوالي 40 دقيقة.
خذي القليل من المرق وضعيه في وعاء. أضيفي الثوم والنعناع. أخلطي المزيج وأضيفيه إلى مزيج المحشي. اتركي القدر على النار لـ5 دقائق إضافية ثمّ أطفئي النار.
7- ضعي المحشي في طبق التقديم وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
16
مشاهدات
الحالات المتوسطة عند علاج مرضى السكر. ( أ ) تنظيم الغذاء والعقاقير. ( ب ) تنظيم الغذاء فقط (جـ) تنظيم الغذاء وحقن ( د ) حقن الأنسولين فقط .
سُئل
مايو 19
في تصنيف
تعليم
بواسطة
bousy
(
48.8ألف
نقاط)
الحالات المتوسطة عند علاج مرضى السكر. ( أ ) تنظيم الغذاء والعقاقير. ( ب ) تنظيم الغذاء فقط (جـ) تنظيم الغذاء وحقن ( د ) حقن الأنسولين فقط .
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
11
مشاهدات
الغذاء الصحي يوفر الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية والمجموعات الغذائية
سُئل
مايو 19
في تصنيف
تعليم
بواسطة
bousy
(
48.8ألف
نقاط)
الغذاء الصحي يوفر الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية والمجموعات الغذائية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
8
مشاهدات
من مميزات الغذاء الصحي: ( أ ) التوازن ( ب ) كثير الدهون ( ج) لاشي مما ذكر
سُئل
مايو 19
في تصنيف
تعليم
بواسطة
bousy
(
48.8ألف
نقاط)
من مميزات الغذاء الصحي: ( أ ) التوازن ( ب ) كثير الدهون ( ج) لاشي مما ذكر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
16
مشاهدات
تحيط الفطريات الغذاء بكتلة من الخيوط. تحلل الفطريات المادة الغذائية
سُئل
مايو 2
في تصنيف
التعليم السعودي الترم الثاني
بواسطة
mariam
(
87.4ألف
نقاط)
تحيط الفطريات الغذاء بكتلة من الخيوط. تحلل الفطريات المادة الغذائية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
14
مشاهدات
يتم صنع الغذاء في النبات في؟
سُئل
مايو 1
في تصنيف
التعليم السعودي الترم الثاني
بواسطة
mariam
(
87.4ألف
نقاط)
يتم صنع الغذاء في النبات في؟
...