تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الزرب الفلسطيني؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
208
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 20، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الزرب الفلسطيني
طريقة عمل الزرب الفلسطيني
طريقة طبخ الزرب الفلسطيني
اعداد الزرب الفلسطيني
تحضير الزرب الفلسطيني
معلومات عن طريقة عمل الزرب الفلسطيني
مكونات الزرب الفلسطيني
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 20، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الزرب الفلسطيني؟
المقادير
دجاجتان (1200 غ للدجاجة).
4 حبات من الفليفلة الخضراء.
حبتان من البطاطا متوسطة الحجم.
4 حبات من البصل متوسطة الحجم.
4 أضراس ثوم.
4 جزرات متوسطة الحجم.
4 حبات من الباذنجان صغير الحجم.
4 حبات من الكوسا متوسطة الحجم.
نصف كوب من زيت الزيتون لدهن الخضار.
4 كيلو من الملح الخشن.
مقادير التتبيلة
حبتان من البندورة متوسطة الحجم.
ملعقتان صغيرتان من الكركم.
ملعقتان صغيرتان من بودرة الثوم.
بصلتان متوسطتا الحجم.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ربع ملعقة صغيرة من الزعتر البري الجاف.
طريقة التحضير
لتحضير التتبيلة نقشر البصل ونفرمه فرمً ناعمًا.
نغسل البندورة ونقشرها ثم نضعها في محضرة الطعام ونفرمها جيدًا لنحصل على 4 ملاعق كبيرة من البندورة المفرومة.
نقوم بتنظيف الدجاج ونغسله جيدًا ثم نقطعه إلى 8 قطع. في وعاء نضع البندورة المفرومة والبصل والكركم وبودرة الثوم والملح والفلفل الأسود والزعتر ونحرك المكونات جيدًا.
نضيف قطع الدجاج ونقلبها بالتتبيلة ونغطي الوعاء ونتركه مدة ليلة كاملة في الثلاجة.
في اليوم التالي نقشر البصل ونقسمه من المنتصف.
نقشر ونغسل ونقطع الجزر والبطاطا إلى شرائح. نغسل الكوسا والفيفلة ونقسمها من المنتصف.
نغسل الباذنجان جيدًا ونقوم بتجفيفة بقطعة قماش جافة.
نقشر الثوم.
بواسطة فرشاة الدهن ندهن الكوسا والجزر والبطاطا والفليفلة الخضراء والباذنجان والبصل بزيت الزيتون.
نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في صينية نضع 4 كيلو من الملح الخشن ونضع فوقه قطع الدجاج المتبلة ونضع بجانبه الخضراوات ونوزع فصوص الثوم.
ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها إلى أن ينضج الدجاج والخضراوات جيدًا.
نخرج الصينية من الفرن.
نضع الزرب الفلسطيني في طبق التقديم ونقدمه ساخنًا.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
165
مشاهدات
طريقة عمل سلطة الدجاج والخس
سُئل
مايو 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سلطة الدجاج والخس
طريقة إعداد سلطة الدجاج والخس
وصفة سلطة الدجاج والخس
مكونات سلطة الدجاج والخس
طريقة تحضير سلطة الدجاج والخس
تحضير سلطة الدجاج والخس
وصفات سلطة الدجاج والخس
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
123
مشاهدات
ما هي طريقة عمل بطاطس كروكيت؟
سُئل
أكتوبر 29، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل بطاطس كروكيت
طريقة بطاطس كروكيت
اعداد بطاطس كروكيت
تحضير وصفة بطاطس كروكيت
بطاطس كروكيت
معلومات عن طريقة عمل بطاطس كروكيت
مكونات بطاطس كروكيت
طريقة طبخ بطاطس كروكيت
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
141
مشاهدات
طريقة عمل سردين بالصلصة الحارة
سُئل
يونيو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سردين بالصلصة الحارة
طريقة إعداد سردين بالصلصة الحارة
وصفة سردين بالصلصة الحارة
مكونات سردين بالصلصة الحارة
طريقة تحضير سردين بالصلصة الحارة
تحضير سردين بالصلصة الحارة
وصفات سردين بالصلصة الحارة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
93
مشاهدات
طريقة عمل الصفيحة الشامية
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_الصفيحة_الشامية
طريقة_إعداد_الصفيحة_الشامية
وصفة_الصفيحة_الشامية
مكونات_الصفيحة_الشامية
طريقة_تحضير_الصفيحة_الشامية
تحضير_الصفيحة_الشامية
وصفات_الصفيحة_الشامية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
49
مشاهدات
ما هي طريقة تحضير صرر أوزي بالدجاج
سُئل
يوليو 12، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
صرر أوزي بالدجاج
صرر الأوزي بالبف باستري
صرر اوزي بخبز الشراك
طريقة عمل الأوزي
طريقة عمل الأوزي بالدجاج السوري
...